单店运营流程.doc

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1、超市业务管理流程(修订稿)单店188/188运营流程图流程分为业务流程与管理流程两部分业务流程目录招商组货与合同签约流程-----------------------page1188/188新品引进流程--------------------------------------page2商品定价流程--------------------------------------page3店码申请流程--------------------------------------page4商品陈列图绘制流程---------------------

2、--------page5厂商费用收缴流程--------------------------------page6引厂进店流程--------------------------------------page7精品/冷饮柜台进销流程-------------------------page8商品自采流程--------------------------------------page9商品促销流程------------------------------------page10188/188商品调/变价流程------------

3、--------------------page11商品补货流程------------------------------------page12商品验收流程------------------------------------page13商品组合/拆分流城-----------------------------page14赠品进场/使用流程-----------------------------page15店码领用申请流程------------------------------page16价签/海报领用申请流程-------

4、----------------page17商品陈列调整流程------------------------------page18堆头/端架陈列流程-----------------------------page19188/188店/仓移库流程-----------------------------------page20商品退货流程------------------------------------page21商品换货流程------------------------------------page22商品报损/丢弃流程--

5、---------------------------page23厂商清场流程------------------------------------page24货款结算流程------------------------------------page25挂机销售流程------------------------------------page26顾客推/换货流程--------------------------------page27积分卡销售流程---------------------------------page28188

6、/188盘点流程------------------------------------------page29188/188案例介绍：内蒙古通辽市某超市基本概况：营业面积：２８００平方米商品品种数：６０００余种经营方式：以自营为主，辅以小家电、图书音像制品、部分针纺服饰、蔬菜水果等联营加盟；以及冷饮休闲、儿童娱乐、民俗用品、电脑画像、精品茶叶等租赁加盟。188/188经营管理理念：简洁高效、因岗定人；岗职明确、减少损失；规范管理、杜绝漏洞；控制成本、降低售价；规模运营、发展加工；形成特色、造福百姓。情况介绍：２００１年５月中旬开始筹备，

7、本公司项目组进驻；２００１年６月２０日试营业，筹备期仅历时３０余天；２００１年７月１日正式营业，接待购物人次近万余，单天销售额近３０万元。188/188由于采用了本公司先进的管理理念、丰富的管理经验、严谨的运作流程，该店开业伊始即取得了骄人的业绩，并在当地引起了强烈的反响，当地同业态超市纷纷整改、效仿。该超市至今在当地同业态超市中仍处于领头羊的位置。组织机构建设：　　　　　　　　　　　　　　　超市总经理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　执行总经理188/188　　　　　　　　　业务副总　　　　　　　　　　　　　　　　　综合管理副总　

8、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　业务部经理综合管理部经理财务信息部经理营销管理岗综合管理部副经理财务信息部副经理188/188营业采营业采营业采收银收货防损设备客服会系统一部