酒店工程总监岗位职责.doc

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1、某酒店工程总监岗位职责  1,对酒店总经理或副总经理负责,负责工程部的全面工作,确保酒店设施设备完好正常运行。  2,熟悉酒店主要设施设备的性能及操作、节能、维修保养、运行管理要点 , 特别 是中央空调主机(一般美国约克、开利,离心、螺杆机多一点),蒸汽热水锅炉、高低压配电、发电机、厨房设备和制冷设备,洗涤设备、程控交换机等,领导本部门全体员工有计划的开展工作。3, 负责全酒店工程及设施设备的正常运行、督导和管理。    4,策划部署工程部各系统的工作,制定工程部各系统岗位规范、操作规程以及设备保养周期计划

2、,督导检查各系统严格执行岗位规程及设备检修保养制度 5, 深入现场,掌握人员和设施设备状态,发现问题及时处理,杜绝各种事故 。每天要检查各工种主管、领班与其属下人员完成当天工作的情况。 6,抓好技术革新、技术改造工作,做好节电、节能、节水及工程部其它财 务预算工作, 发挥设备最大效率,降低生产成本,保证安全生产,保持 高要求高水准。7,抓好防火、防自然灾害工作,保证酒店安全。2/28,对使用各种设施设备的部门负有指导及监督其正确使用的责任。                                  

3、                 9,审核、检查要采购的各零、配、备件规格、数量、质量,并视是否实用及急需等情况制定采购定单。 10,定期召开本部门工作例会,认真总结。11,密切与其它部门联系,积极配合对客需要的各项工作,及时处理工程设备运行中的问题,使动力运行设备性能日溱完善。12,负责招聘业务精通的新员工, 用预防措施和补救措施去教育培训员工的行为规则,做好对员工的技术、业务培训和交叉培训工作,定期对本部门员工进行考核评估,量化日常工作内容,提高日常工作效率  。13, 完成酒店总经理的交给的其它任务。

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