重构云南省鲜活农产品冷链物流系统的研究.pdf

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1、？．？．．．．．―‘）－．．．？？’．－．．■．．Ｖ’分类号＇下的密级令青ＵＤＣ编号《煮此聲巧女研《４＃化俗Ａ巧目重构云南省鲜活农产品冷链物流系统的研究ＴｉｔｌｅＲｅｓｅａｒｃｈｍｅｎｔｏｆｃｏｌｄｃｈａｉｎｌｏｇｉｓｔｉｃｓｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｆｒｅｓｈａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｐｒｏｄｕｃｔｓｉｎｖｕｎｎａｎｐｒｏｖｉｎｃｅ学院（所、中私）经巧学院专业名称政治经巧学．．／＇研巧生姓名安天怡学号口０１３０００００４导师姓备程＋

2、国职称教授２０１６年５月扉页：论文独创性声明及使用授权本论文是作者在导师指导下取得的研究成果。除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研巧成果，不存在割窃或抄袭行为一。与作者同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示了谢意。）现就论文的使用对云南大学授权如下：学校有权保留本论文（含电子版，也可Ｗ采用影印、缩印或其他复制手段保存论文；学校有权公布论文的全部或部，可＾分内容１＾将论文用于查阅或借阅服务学校有权向有关机构送交学位论文用；于学术规范审查、社会监督或评奖；学校有权将学位论文的全

3、部或部分内容录入有关数据库用于检索服务。（内部或保密的论文在解密后应遵循此规定）’．：ｉｆｅｓ研究生签名：韦ｋｆｓ导师签名：子ｇ４巧日期：ｗ叫中文摘要随着化会不断发展，我国居民在生活条件日益富足的前提下，鲜活农产品近。年来逐渐被人们追捧和喜爱，食晶安全问题也吸引了大众的视线由于鲜活农产品具有易腐难存的特征，在运输流通过程中对储存环境有较离的温度、湿度要求。冷链物流的出现和发展顺应了鲜活农产品市场发展的需要，确保从生产到最终消费环节为鲜活农产品提供适宜的温度和湿度保障，延长鲜活农产品的流通时间并保证流通质量，。本文根据云南省的实际情况分别从现状

4、发展描述、与国外对比分析、理论模型构建Ｈ个角度分析总结出制约云南省鲜活农产品冷链物流发展的影响因素Ｗ及可能的解决办法。云南省作为农产品和鲜切花产量大省，无论是从满足自身需求来看，还是从鲜活农产品出口的市场发展空间来看都面临着鲜活农产品冷链物流发展的诸多机遇与挑战。云南省在冷链物流发展中不断摸索前行，但就当前的发展状态来看，仍存在许多问题一。这竖问题成为个个制约鲜活农产品冷链物流发展的影响因素，阻碍了冷链物流的继续发展，那么要促进冷链物流不断发展的首要任务就是认清影响冷链物流发展的因素。本文通过解释结构模型和层次分析法对鲜活农产品冷链物流关键影响因素的

5、影响程度进行相关性Ｗ及权重分析，便在采取行动，促进冷链物流发展的过程中，有针对性地按照相关键影响因素的顺序来解决问题，能够有效地避免盲目发展。分析结果表明制定完整的鲜活农产品冷链物流行业标准Ｗ及相关部口监督方法，加大监督力度，完善相关法律法规是提高鲜活农产品冷链物流发展的最根本原因，与此同时，不断提高鲜活农产品冷链物流运输过程中相关信息化配套设备的使用水平，加大对冷链物流基础设备的投入也是主要促进发展的手段。根据实际分析结果，在本文的最后提出了具体的对策，希望能够为鲜活农产品冷链物流的发展提供出新思路。关键词：云南省；鲜活农产品；冷链物流；解释结构；层次

6、分析法ＩＡｂｓｔｒａｃｔＩｎｒｅｃｅｎｔｙｅａｒｓ，ｗｉ化化ｅｄｅｖｅｌｏｍｅｎｔｏｆｓｏｃｉｅｔ，化ｅｓａｆｅｔｙｏｆｆｂｏｄａｔｔｒａｃｔｓｍｏｒｅ她ｐｙｄｍｏｒｅａｔｔｅｎｔｉｏｎｆｒｅｓｈａｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｒｏｄｕｃｔｓａｓｔｈｅｍａｉｎｒｏｄｕｃｅｓｉｎｅｏｌｅｄａｉｌｌｉｆｅ，ｇｐｐｐｐｙ，ｔｈｅｆｒｅｓｈｎｅｓｓａｎｄｕａｌｉｔｉｎｔｈｅｒｏｃｅｓｓｏｆｃｉｒｃｕｌａｔｉｏｎｂｅｃｏｍｅｓｔｈｅｏｎｅｏｆｔｈｅｉｍｏｒｔａｎｔｑｙｐｐｆｏｃｕｓ－ｏｆａｔｅｎｔ

7、ｉｏｎ．Ｂｅｃａｕｓｅｔｈｅｆｒｅｓｈａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌｒｏｄｕｃｔｓｈａｖｅｔｈｅｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｏｆｅｐｐｒｉｓｈａｂｌｅａｎｄａｒｅｄｉｆｉｃｕｌｔ化ｍａｉｎｔａｉｎｆｒｅｓｈｎｅｓｓｔｈｅｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔｏｆｃｉｒｃｕｌａｔｉｏｎｒｏｃｅｓｓ，ｐａｓｈ？ｈａｈｉｇｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｏｆｒｉｇｈｔｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅａｎｄｈｕｍｉｄｉｔｙ．Ｔ