专题9生物技术与实践.doc

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1、（2012全国卷新课标版）39．（15分）为了探究6-BA和IAA对某菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响，某研究小组在ＭＳ培养基中加入6-BA和IAA，配制成四种培养基（见下表），灭菌后分别接种数量相同、生长状态一致、消毒后的茎尖外植体，在适宜条件下培养一段时间后，统计再生丛芽外植体的比率（m），以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数（n），结果如下表。回答下列问题：（１）按照植物的需求量，培养基中无机盐的元素可分为　　　和　　　两类。上述培养基中，6-BA属于　　　　　类生长调节剂。（２）在该实验中，自变量是　　　，因变量是　　　，自变量的取值范围是　　　。（３）从实验结果可知，诱导丛芽总数最少的

2、培养基是　　　号培养基。（４）为了诱导该菊花试管苗生根，培养基中一般不加入　　　（填“6-BA”或“IAA”）。【解析】本题主要是对植物组培知识的考察，提问涉及必修一和必修三的一些知识，再加上以实验分析的形式考察中学生物实验的基础知识，综合性强，并不局限于选修一，是为“选修可以考察必修”一说的集中体现。第（１）问第一空考察必需元素的分类（可分为大量元素　微量元素），必修一的基础知识，选修一教材上亦有原句。第（１）问第二空考察植物生长调节剂的知识。中学生物必修一提及植物体内5大植物激素，分别为生长素类、细胞分裂素类、赤霉素类、乙烯类、脱落酸类，要求掌握植物生长调节剂的名称；常见选修一的植物组织

3、培养实验中又重点分析了生长素类、细胞分裂素类，要求识记二者比例对植物脱分化的影响（生长素多有利于生根，细胞分裂素多有利于长芽）；由表格易知IAA比例上升抑制长芽，为生长素（吲哚乙酸），故6-BA为细胞分裂素。第（2）问考察中学生物实验的基础知识，自变量是IAA（6-BA浓度不变），取值范围是０到０.５；因变量是丛芽数（即再生丛芽外植体的比率和再生丛芽外植体上的丛芽平均数）第（3）问直接从表格中可读出。第（4）问参阅第（１）问第二空解析【答案】（１）大量元素　微量元素　　细胞分裂素（２）IAA浓度　　丛芽外植体的比率及丛芽平均数　　０～０.５mg/L（３）１（４）6-BA（2012山东卷）34

4、．（8分）【生物—生物技术实践】辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。（1）图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的_________和_________过程。（2）图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是________。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值______（填“高”或“低”）时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采用的灭菌方法是__________。（3）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_______。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是__________和纤维素酶。（4）提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其

5、目的是_________。答案：（1）脱分化（或去分化）再分化（2）琼脂低高压蒸汽灭菌（3）70%果胶酶（4）防止有机溶剂挥发解析：本题考查植物组织培养的过程、条件，灭菌与消毒，物质的提取等基础知识。植物组织培养的关键过程包括脱分化和再分化，由形成的愈伤组织再分化成具根和芽的试管苗。在组织培养过程中，需要无菌无毒条件、一定的营养条件、激素条件和适宜的环境条件等。生长素含量高于细胞分裂素时，愈伤组织先分化出芽，反之，则先分化出根。将愈伤组织分离成单个细胞时需要酶解植物细胞壁，植物细胞壁的成分为纤维素和果胶，故需用纤维素酶和果胶酶。制作植物组织培养等培养基时，需向培养基中加入琼脂进行凝固，并采用

6、高压蒸汽法进行灭菌；对植物外植体进行消毒，消毒所用的酒精体积分数为70%。（2012江苏卷）17．下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是A．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小B．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌答案：C【解析】化学结合法可能影响酶的活性部位而影响反应效果，而吸附法是物理方法不影响酶的分子结构，A正确；消化酶在消化道内起作用，B正确；尿糖试纸由于使用后不能将反应物和酶分开，而不能再次使用，C错；固定化酵母细胞在凝胶珠中，

7、用无菌水冲洗可洗去CaCl2和表面的杂菌，D正确（2012江苏卷）18．下列关于“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是A．洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在NaCl溶液中的溶解度B．将DNA丝状物放入二苯胺试剂中沸水浴后冷却变蓝C．常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取D．用玻棒缓慢搅拌滤液会导致DNA获得量减少答案：C解析：洗涤剂可以溶解细胞的细胞膜，去除脂质和蛋白质,但不能DNA在NaCl溶液中的溶