江苏省助理物流师考试课件-仓储管理（助师).ppt

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1、江苏省物流与采购人才培训中心物流师国家职业资格鉴定培训——《储存管理》江苏省物流与采购人才培训中心内容第一部分：仓储保管概述第二部分：储存规划第三部分：进出库与保管第四部分：物品的保养第五部分：仓储质量管理第六部分：仓储设施及设备管理第七部分：仓储安全管理江苏省物流与采购人才培训中心第一部分仓储保管概述江苏省物流与采购人才培训中心储存保管的概念（P89）库存仓库中处于暂时停滞状态的物资存量储备是一种有目的的储存物资的行动储存是包含库存和储备在内的一种广泛经济现象保管是创造适宜储存条件、维护商品安全、保护产品原有使用价值、降低商品损耗的工作过

2、程。江苏省物流与采购人才培训中心储存、储备的分类（P90）按储备在社会再生产中的作用分类生产储备：经常储备保险储备季节储备消费储备流通储备国家储备：当年储存战略储备防灾保险储备按储存的集中程度分类分散储存集中储存零库存-是作为生产或供应保障的一种系统方式按储存的位置分类仓库储存-是一种正式形态、有正式手续车间储存-是生产过程中的暂存形式站、场、港储存-是一种服务性、附属性的储存江苏省物流与采购人才培训中心仓储的基本经济功能和特点仓储的基本经济功能整合装运分类和交叉站台加工/延期堆存与保管仓储的特点不创造物品使用价值,增加价值不均衡性和不连续性具

3、有服务性江苏省物流与采购人才培训中心仓库的分类（P93）按仓库的任务和作用分类采购供应仓库批发仓库零售仓库储备仓库加工仓库按管理体制分类自用仓库公用仓库按仓库存放货物种类分类专用仓库特种仓库按仓库建筑结构和保管条件分类通用仓库库房货场货棚按仓库机械作业程度分类人力仓库机械化仓库自动化仓库江苏省物流与采购人才培训中心仓库业务的合理组织及管理模式仓储业务的合理组织时间组织连续性协调性空间组织距离短环节少互不干扰管理模式时间区分作业方式区分作业功能区分江苏省物流与采购人才培训中心储存与保管的的基本要求（一）（P97）质量要求妥善保管合理存放精心保养账

4、物相符数量要求账物相符率磅差率保管损耗率安全要求防盗防火防损坏、变质、丢失对分类存放的要求为了方便作业避免物品性能互抵为了安全灭火方法不同江苏省物流与采购人才培训中心储存与保管的基本要求（二）（P98）对库房、场地及设备配置的要求对温湿度的要求适宜温度：5–30％适宜湿度：40-60％对间隔、距离及时间的要求间隔：道路及消防通道距离：“五距”时间：保管期限江苏省物流与采购人才培训中心第二部分储存规划江苏省物流与采购人才培训中心商品储存区域的划分及标识的确定（P100）按仓储作业的功能特点设（ISO900）待查区：黄色标识待处理区：白色不合格

5、品隔离区：红色合格品储存区：绿色按仓储业务需要设置装卸货作业区流通加工区出库备货区储存保管区江苏省物流与采购人才培训中心分区分类保管规划（一）分区分类的概念在“三一致”的前提下，把商品储存区划分为若干个保管区域，再根据商品大类和性能等划分为若干类别，以便分类集中保管。分区分类的作用缩短商品收发作业时间合理使用仓容有利提高保管技术水平有利提高机械作业程度江苏省物流与采购人才培训中心分区分类保管规划（二）分类的原则从大类到小类，按统一标准/原则分类选用适用的分类形式，具实用性有系统展开，逐次细分，层次分明分类明确且相互排斥，不互相交叉具有安全性，普

6、通性，伸缩性具有不变性，以免货物混乱江苏省物流与采购人才培训中心仓容定额概念：指在一定条件下，单位面积允许合理存放物品的最高数额。内容仓库面积利用率定额（1）单位面积储存量定额（2）仓容定额=（1）×（2）仓容定额的应用江苏省物流与采购人才培训中心商品编码与货物编号（P102）概念商品编码好比姓名货物编号好比地址作用提高商品资料准确性可进行高效率和标准化管理减低库存，降低成本防止舞弊事件江苏省物流与采购人才培训中心商品编码的原则简易性完全性单一性一贯性充分性可扩充性组织性适应性分类展开性应用性江苏省物流与采购人才培训中心商品编码的方法（P102

7、）数字法例：1-毛巾2-肥皂3-洗衣粉…1-1白毛巾1-2黄毛巾…1-1-1白手帕毛巾1-1-2白儿童毛巾…实际意义编码法例：FO4810A2—15FO—食品类；4810—包装尺寸4ⅹ8ⅹ10A2—A区第二排货架；15—有效期按时编码法江苏省物流与采购人才培训中心货位编码（P103）四号定位法—采用四组数码来确定货位在仓库中存放位置的方法。即对库房（货场）、货架（货区）存放物品的货位进行统一编号如：51126库房号货架号货架层号货位或货场号货区号排号货垛号江苏省物流与采购人才培训中心第三部分进出库与保管江苏省物流与采购人才培训中心进库作业程

8、序（P105）进库验收做好进库前准备工作收货点验收货的依据收货的工作程序收货过程中的问题处理实物验收（数量、质量）办理入库手续立卡登账建档分类搬运凭证