生物人教版七年级下册《消化和吸收》课件.ppt

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1、吃饭要狼吞虎咽吃饭要细嚼慢咽第2节消化与吸收第一课时食物中的营养素:1.蛋白质、糖类、脂肪2.水、无机盐、维生素3.纤维素须消化后被吸收无需消化即可直接吸收不能被消化消化:食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化。一、食物的消化消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门唾液腺、胃腺、胰腺、肠腺、肝脏消化腺:消化系统名称功能消化道口腔咽食道胃小肠大肠肛门牙齿咀嚼、舌的搅拌,使食物与唾液充分混合,使部分淀粉消化成麦芽糖食物的通道食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中通过蠕动搅磨,使食物与胃液混合,并初步消化蛋白质通过蠕动促进食物与消化液混合,是消化食物、吸收营养物质的主要器官通过

2、蠕动,将食物残渣推向肛门将粪便排出体外肝脏胰腺唾液腺胃腺肠腺分泌唾液分泌胆汁分泌胃液分泌胰液分泌肠液消化腺不同消化腺分泌的是何种消化液?肝脏(胆囊)胰腺肠腺胃腺口腔小肠胃小肠小肠消化腺唾液腺消化液唾液胃液胆汁胰液肠液流入何处消化酶唾液淀粉酶胃蛋白酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶不含消化酶,对脂肪有乳化作用食物的消化过程食物口腔咽食道胃十二指肠小肠大肠肛门唾液腺唾液胃腺胃液胰液胰腺胆汁肝脏肠液肠腺营养物质消化起始部位所需消化液最终产物淀粉蛋白质脂肪口腔胃小肠口腔(唾液)小肠(胰液、肠液)胃(胃液)小肠(胰液、肠液)小肠(胰液、肠液、胆汁)葡萄糖氨基酸脂肪酸+甘油第

3、2节消化与吸收第二课时1.口腔中的牙在消化食物时有什么作用?咬、嚼并把食物磨碎二探究:馒头在口腔中的变化2.口腔中的舌在消化食物时有什么作用?搅拌并品尝味道思考:在吃米饭或馒头时,如果慢慢地咀嚼,你会觉得有甜味吗?这些甜味来自哪里?小肠小肠内壁有无数微小的指状突起,称为小肠绒毛,这样可以大大增加小肠的吸收面积。三:营养物质的吸收(1)小肠有许多皱襞和绒毛(扩大了小肠的内表面积)(2)丰富的毛细血管淋巴管只有一层很薄的上皮细胞(有利于吸收营养物质)(3)小肠很长,且有多种消化液(有利于消化营养物质)小肠是吸收的主要器官肠腺胰腺肝脏小肠胆汁肠液胰液胆汁参与脂肪的消化胰液参与蛋白质、淀粉和脂肪

4、的消化肠液参与蛋白质、淀粉和脂肪的消化最大的消化腺小肠也是消化的主要场所主要的吸收场所是?大肠基本没有消化功能便秘是由于大肠吸收过多的水分而造成的肛门是消化产物的排出口口腔大肠食道小肠胃1、图中____曲线表示脂肪的消化过程。2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化?3、D(小肠)中含有_____、_____、______等消化液。Y胆汁胰液肠液答:淀粉(口腔)、蛋白质(胃)、脂肪(小肠)。淀粉脂肪技能训练4.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是______、______、___________,它们消化的起始部位分别是________________.1.在消化道中只有消化

5、作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________.口腔大肠胃小肠咽食道肛门巩固练习2.消化系统由__________和_________组成.消化道消化腺3.小肠壁的粘膜层向肠腔形成的绒毛状突起结构是_____________.小肠绒毛葡萄糖氨基酸甘油和脂肪酸口腔、胃、小肠5.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用?6.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物?

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