溶液的酸碱性和pH.ppt

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1、溶液酸碱性和pH值生活中还有哪些物质具有“酸”味？酸味就是物质酸性的一种反映柠檬里含有柠檬酸，酸菜、酸奶里含有乳酸，食醋里含有醋酸，它们的溶液都显酸性洗涤剂，洗发水，肥皂水，作发酵粉的小苏打（碳酸氢钠），它们的溶液都显碱性水，食盐水都显中性食品的酸碱性可以通过品尝的方法来确定，检验实验室里的化学药品的酸碱性能用品尝的方法吗？实验室不能尝任何药品的味道强调3.3溶液的酸碱性检验溶液酸、碱性的指示剂，称为酸碱指示剂紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液是两种常用的酸碱指示剂。盐酸澄清石灰水蒸馏水紫色石蕊试液的颜色溶液的酸碱性酸性碱性中性紫色石蕊在酸性溶液变红色，紫色石蕊在碱性溶液变蓝色，

2、中性不变色结论：变红色变蓝色不变色氯化铵碳酸钠氯化钠紫色石蕊试液的颜色溶液的酸碱性变红色变蓝色不变色酸性碱性中性动动手盐酸氯化铵蒸馏水氢氧化钠碳酸钠酚酞试液的颜色溶液酸碱性酚酞在酸性和中性溶液中不变色酚酞在碱性溶液中变红色无色无色无色红色红色酸性酸性中性碱性碱性结论：你也行！强调酸性溶液不一定是酸的溶液，如氯化铵（NH4Cl）溶液碱性溶液不一定是碱的溶液，如碳酸钠（Na2CO3）溶液常见的呈酸性的盐溶液常见的呈碱性的盐溶液氯化铵NH4Cl碳酸钠Na2CO3硫酸铜CuSO4碳酸氢钠NaHCO3氯化铁FeCl3常见的酸常见的碱硝酸HNO3氢氧化钠NaOH硫酸H2SO4氢氧化钙

3、Ca(OH)2盐酸HCl氨水NH3·H2O醋酸CH3COOH稀盐酸氯化铵溶液谁的酸性更强一些呢？pH表示溶液的酸碱性强弱即溶液酸碱度01234567891011121314碱性增强酸性增强中性溶液酸碱度-------pHpH<7,呈酸性，pH越小，酸性越强pH=7,呈中性pH>7，呈碱性，pH越大，碱性越强pH值的测定---pH试纸取样于试管中，用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测溶液滴在pH试纸上，然后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出溶液的pH值。动动手用pH试纸测定下列溶液的pH值盐酸氯化铵蒸馏水碳酸钠氢氧化钠pH值pH试纸不能用水润湿，否则会使测定的结果不准确不能将p

4、H试纸伸入试剂瓶中测定，那样会污染药品血液唾液胃液胆汁尿液pH7.35～7.456.6～7.10.8～1.56.8～6.745.0～7.0人体某些体液的正常pH范围几种作物生长最适宜的pH范围西瓜6.0～7.0苹果树6.0～8.0小麦6.0～7.0溶液酸碱性与生活的关系生活中常见物质的pH酸雨：正常雨水pH约为5.6CO2+H2O→H2CO3pH<5.6的雨水酸雨：正常雨水pH约为5.6CO2+H2O→H2CO3pH<5.6的雨水洗发剂和护发剂日常生活中，洗发时一般先用_____剂，后用剂。查阅资料:一些碱性物质能去油除垢；弱酸性有益于头发的健康。猜想:洗发剂显性，护发剂

5、显_____性。可用来验证我的猜想。洗发护发碱弱酸我的发现练习与实践在蔬菜生长过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此，浸泡蔬菜时可加入适量（）A．纯碱B．食盐C．白糖D．食醋A下列用pH值表示溶液酸性最强的（　　）A、pH=0B、pH=1C、pH=7D、无法判断医生提醒胃酸过多的病人应少吃苹果，那么苹果的pH值（）A、大于7B、小于7C、等于7D、无法判断AB练习与实践以下物质溶于水形成的溶液中，pH值大于7的是（）A、二氧化碳B、硝酸C、氢氧化钙D、氯化钠C练习与实践想一想用所学的化学知识鉴别盐酸、澄清

6、石灰水、食盐水实验步骤实验现象结论分别取样于试管中，滴加少量的紫色石蕊试液一样品中紫色石蕊溶液变红色；一样品中紫色石蕊溶液变蓝色；一样品紫色石蕊溶液不变色，仍为紫色变红色的原样品为盐酸；不变色的原样品为食盐水；变成蓝色的原样品为澄清石灰水我的收获pH越小酸性越----pH越大碱性越----中性溶液酸性溶液碱性溶液紫色石蕊试液酚酞试液紫色无色变红色无色变蓝色变红色pH=7<7>7强强革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝

7、色。小明同学在听了这一故事以后，也想写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明，告诉他，用写字，用显字，其原理是。世界真奇妙写字的溶液显字的溶液原理方法一方法二方法三酚酞试液石灰水（或其他碱性溶液）酚酞试液石灰水（或其他碱性溶液）石蕊试液石灰水（或其他碱性溶液）无色酚酞试液遇碱溶液变成红色紫色石蕊试液遇碱溶液变蓝色