茶树类黄酮等次生代谢产物的合成及基因的表达分析.pdf

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2、’＇＊二一－－１工作完成日期２０１３年ｎ月２０１６年３月诲異．一＇：慕，乂！＇‘－２０１６年６＇Ｖ报告提交日期：ｓｔ月？？？ｉ巧＇＾－‘…．一．．＊一，．．ｒ，，一、、＇＇＇＇Ｉ一．’古＇，７＼？？中国农业科学院（抗州‘＇－＇ＶＣ、＝＇＊＇２０１６？年６月，？＊ｖ，ｉ‘．：户＇Ｋ：．气．．．１■ｔ，：ｖ－ｒ－－户奇＇＂－战．．？．与？：叶乂＾：打

3、；心：：，、扛啼等；护茶树类黄爾等次生代谢产物的合成及基因的表达分析Ｂｉｏｓｙｎ化ｅｓｉｓｏｆｓｅｃｏｎｄａｒｙｍｅｔａｂｏｌｉｔｅｓｓｕｃｈａｓｆｌａｖｏｎｏｉｄｓａｎｄｔｈｅｅｘｒｅｓｓｉｏｎｏｆ化ｅｉｒｅｎｅｓｉｎＣ幻ｗｅ／化口ｓｍｅｎｓｗｐｇ博±后姓名李春芳一级学科流动站（）名称园艺学专业（二级学科）名称茶学研究工作起始时间２０１３年１１月２７日研究工作期满时间２０１６年３月３０日中国农业科学院（杭州）２０１６年６

4、月独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研巧成果。尽我所知，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成也不包含为获得中国农业科学院或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料一。与我同果，工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。＜博±后签名：／年月曰：时间２／知（＾２＆关于论文使用授枚的声明本人完全了解中国农业科学院有关保留、使用学位论文的规定，即：中国农业科学院有权

5、，保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅可＾＾采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业科学院可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。／博±后签名时间：年月茲看合作导师签名；时间：年／月２＾曰内容摘要茶树含有丰富的类黄丽、咖啡碱、茶氨酸和类胡萝ｈ素等次生代谢产物，它们赋予了茶叶色、香、味品质特征及保健功能。送些次生代谢产物在不同颜色的叶片、在不同生长时期的芽巧叶、在不同的组织部位中含量差异显著。‘’ＧＣ

6、－ＭＳ的１本研究通过方法，对白叶号不同叶色时期的叶片进行了代谢组分析；通过’‘’‘ＲＮＡ－ｓｅ１不同叶色时期的叶片４３ｑ的方法，对白叶号、龙井不同生长时期的芽叶、花果等不同组织部位进行了转录组分析，得到了如下结果和结论：１。，．白化不同时期和绿期的代谢谱差异显著随着新梢的生长发育和叶色的变化梓樣酸循环。、光合生物的碳固定和苯丙院生物合成等代谢途径发生了显著变化这些代谢途径的变化使得茶树叶片中氨基酸、糖、脂肪酸、有机酸和他们的衍生物的含量发生了显著改变。２．茶树叶片不同叶色

7、时期的表达谱差异显著。从黄绿期到白化期再到绿期，表达上调的基因主要参与光合作用、、、类胡萝ｈ素的生物合成氮代谢磯酸戊糖途径和硫代谢；表达下调－的基因主要参与花青素的生物合成。与绿期相比，白化期的Ｐ胡萝ｈ素含量显著增加，黄绿期的叶黄素含量显著降低。。参与类胡萝ｈ素生物合成的基因表达从黄绿期到绿期表达逐渐上调－番茄红素Ｐ－环化酶ａＣＴ６）等基因在不同叶色时期的差异表达可能造成类胡萝ｈ素含量的差异。与绿期相比，叶绿素ａ在白化期度著降低，叶绿素ｂ在黄绿期显著降低。牛儿基化牛儿基二

8、磯酸还原酶（Ｃ４０）和叶绿素ｂ还原酶（／／Ｃ４欠）等基因在不同叶色时期表达差异显著，这些基因的差异表达可能造成不同叶色时期叶绿素含量的差异。参与茶氨酸合成的代谢物，餘了乙腺夕ｈ其他氨基酸包括谷氨醜胺、谷氨酸和丙氨酸的浓度在黄绿期和白化期比绿期显著升高。参与茶氨酸合成的大部分关键酶基因在绿期表达显著升高。３，、．对不同的组织部位进行转录组分析得到了不同时期的芽叶和不同组织部位共表达的基因和每个组织部位特异表达的基因。不同组织部位的基因表达数目羞异较大，其中幼嫩的组织中基因的