主题活动:舌尖上的美食(原创).doc

主题活动:舌尖上的美食(原创).doc

ID:49939270

大小:133.50 KB

页数:15页

时间:2020-03-03

主题活动:舌尖上的美食(原创).doc_第1页
主题活动:舌尖上的美食(原创).doc_第2页
主题活动:舌尖上的美食(原创).doc_第3页
主题活动:舌尖上的美食(原创).doc_第4页
主题活动:舌尖上的美食(原创).doc_第5页
资源描述:

《主题活动:舌尖上的美食(原创).doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、生成主题活动:舌尖上的美味一、旅行初衷·理论支架《指南》中指出幼儿阶段是儿童身体发育和机能发展极为迅速的时期,也是形成安全感和乐观态度的重要阶段。发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志,也是其它领域学习与发展的基础。幼儿身心发育尚未成熟,成人应为幼儿提供合理均衡的营养,帮助幼儿养成良好的饮食习惯,有效促进幼儿身心健康发展。食物与幼儿有直接而切身的关系,可以对不同食物的特性、来源、烹调方法及营养价值等有较深的理解,根据幼儿的意愿,我们进行有关吃的主题活动,在认

2、识各种食物的同时,培养幼儿良好的饮食习惯及学习餐桌上的礼仪。·活动来源有很多孩子每到午餐的时间,总是皱着眉,无精打采地吃着。不是嫌菜不好吃,就是嫌肉咬不动,或者索性就是不喜欢吃,每天吃饭根本没有享受的感觉,而是一种完成任务的过程,美味的食物在他们嘴变得枯燥无味,这对孩子的生长发育有害无益,严重影响了孩子们的身心发展。在一次餐前的等待过程中,我们进行了一次短短的谈话。“在幼儿园,你们最喜欢吃什么饭菜呀?”“炒饭!“肉包子”“饺子”……孩子们七嘴八舌地说着。接着老师又问:“那最不喜欢吃什么呢?”“肉!”“青菜”“蘑菇”……“那

3、你们不在幼儿园的时候,最喜欢吃什么呢”“薯条,可乐,冰激凌,比萨饼,鸡腿……”孩子们兴致勃勃地说起来了他们喜欢吃的食物。从孩子们的答案来看,我们不难发现,孩子们爱吃的食物往往都是不健康的垃圾食物,而正常的饭菜却让孩子都忘而退却。为了让孩子们了解食物的种类、特点以及对人体的重要作用,我们尝试着开展“舌尖上的美味”这一生成主题活动。·幼儿关注每个人都需要食物,食物是我们成长的原动力。不同的食物含有不同的营养成份,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物是幼儿熟悉的、喜欢的、每个人对食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味

4、、营养……蕴含着丰富的教育资源。这一主题活动中,我们通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征,使幼儿了解食物的多种多样与营养成分,增进幼儿选择健康食物的能力,培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。二、旅行线路(罗列主要活动内容,之间用箭头符号链接即可)调查讨论活动《我们这样吃……》《好吃的苏州小吃》社会实践活动《逛菜扬》生活实践活动《韭菜、大蒜、葱》《剥蚕豆》《自制果汁》经验总结讨论《食物金字塔》、《垃圾食品不能吃》艺术创造活动《买菜》、《煎荷包蛋》、《一盘水果》、《好吃的食物》三、旅行日记(活动方案简洁、

5、有童趣,可参考《从理念到行为》中的活动设计)活动一语言:我这样吃早餐活动目标:  1.通过猜一猜、讲一讲,理解故事内容,知道早餐的重要性。2.能够运用“可能”“或者”等词汇来表达自己的想法。 3.愿意根据自身的调查结果进行完整地讲述。活动准备:经验准备:前期做过幼儿早餐情况的调查材料准备:故事PPT活动过程:   一、通过观察回忆,讲述自己早餐的情况。    1.今天早上你吃了什么早餐呢?你最喜欢吃什么?为什么?2.如果不吃早餐会怎么样?  二、讲述故事《早餐,你喜欢吃什么?》,理解故事内容。  1.今天老师带来了一个故事

6、,故事的名字是《早餐,你喜欢吃什么》。 2.边看图片边猜猜讲讲。句型感受:“可能是……,也可能是……”“或者是……”   3.你觉得这个故事怎么样?故事里告诉我们一个什么道理?  4.早餐时,妈妈想让自己的宝宝样样东西都吃,吃了以后你就会变得健健康康,妈妈最大的心愿就是宝宝健健康康的长大。5.再次强调样样东西都要吃,除了刚才这些,早餐还可以吃些水果、蔬菜、等。在一些特别的日子,我们还会吃一些特别的早餐,端午节可以吃粽子,清明节呢? 三、知道早餐的重要性,逐渐养成健康的早餐习惯  总结:原来吃早餐也有许多学问,我们不仅样样东

7、西都要吃,还要变着法儿吃,干湿搭配吃,才能吃出美味,吃出健康。 附:故事《早餐,你喜欢吃什么》 如果早餐它喜欢吃鱼,那么它有可能是一只猫。 如果早餐它喜欢吃肉骨头,那么它有可能是一只狗。 如果早餐它喜欢吃胡萝卜蛋糕,那么它有可能是一只兔子。 如果早餐它喜欢吃青草面条,那么它有可能是一只羊,可能是一匹马,或者是一头牛,还可能是一只骆驼。 如果它早餐喜欢吃虫子饼干,那么它有可能是天上的鸟,也可能是水里的鱼,或者是地上的小鸡。 如果早餐他样样东西都爱吃,那么它有可能是一个大怪物,也有可能是一个健健康康的小朋友。 活动二社会:逛菜

8、场活动目标:1.参观菜市场,了解菜市场里有品种繁多的菜类。 2主动参与买菜的过程,初步感知买菜的要诀。3.愿意参加社会实践活动,并能用语言比较完整地讲述参加活动中的所见所闻。活动准备:提前请孩子们每人带一元钱,请家长可以适当地向孩子介绍一下买菜的过程以及要诀。  活动过程:  一、布置任务:每个组去菜场

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。