世界花卉行业发展趋势分析.doc

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1、世界花卉行业发展趋势分析随着世界花卉业发展迅速，世界各国花卉业的生产规模、产值及贸易额部有了较大幅度的增长，花卉产品己成为世界贸易的大宗商品。20世纪50年代初，世界花卉的贸易额不足30亿美元,1985年发展到150亿美%,1990年为305亿美%,1991年上升到1000亿美元。此后，以每年10%的速度快速递增。世界贸易屮心、联合国贸易和发展会议、世界贸易组织的数据表明：仅世界鲜花产业的贸易额,1998年就已超过T1800亿美元,到2000年世界花卉贸易额达到2000亿美元。就目前的世界花卉产

2、业来看，经济发达国家仍主导着世界花卉业的发展，但一些第三世界的国家逐渐追了上来，在世界花卉领域的地位明显提高。世界花卉的产销格局基本形成:花卉的主要生产国为荷兰、意大利、丹麦、比利时、加拿大、徳国、美国、口木、哥伦比亚、以色列、意大利、肯尼亚和印度；花卉的消费市场则形成了欧共体（以荷兰、徳国为核心）、北美（以美国、加拿大为核心）、东南亚（以LI木、香港为核心）的三大花卉消费中心；四大传统花卉批发市场为荷兰的阿姆斯特丹、美国的麦阿密、哥伦比亚的波哥大、以色列的特拉维夫。另外，亚洲也凭借热带花卉、木

3、十•性花卉和反季节的屮档鲜切花逐渐成为一个新的国际性的花卉集散中心。目前，全世界花卉种植面积为22.3万公顷，从占有面积看，排名前五位的依次是中国、印度、口本、美国和荷兰。由于发达国家的土地和劳动力成木的增加，环境保护压力的增加,能源、农业和肥料、农药与环保等限制，使得花卉生产成木高，花卉生产逐渐向低成本的发展中国家转移，低成本就成为发展屮国家挤占国际市场的强有力武器。气候优越、劳动力廉价的非洲、南美洲及亚洲国家，如丿LL瓜多尔、肯尼亚、摩洛哥及屮国等被国际社会视为最具发展潜力的国家。其屮荷兰的

4、花卉生产逐步转移到临近的西班牙、意大利等南欧国家；LI本市场消费的大量屮高档花卉的生产转移到澳大利亚、新西兰以及屮国的大陆和台湾等地：同时地处热带高原赤道上的发展中国家，如哥伦比亚、肯尼亚、以色列、丿11瓜多尔等地由于气候条件适合周年鲜切花发展，再加上廉价的劳动力和土地，产品在国际市场极具竞争力。1、在世界范围内花卉产业已出现向发展中国家转移的趋势虽然以往花卉贸易中，发达国家一直占优势地位，但近几年来地处热带高原赤道上的发展中国家如哥伦比亚、肯尼亚、以色列、墨西哥、哥斯达黎加、厄瓜多尔，秘魯、智

5、利等建立了新的切花基地，由于这些国家四季气候基木一致，适宜周年生产鲜切花，廉价的劳动力和土地，不仅生产成木低，且质量不受影响，产品在国际市场上极具竞争力。现在荷兰，冬季还要从以色列进口花卉。现在北美的花卉市场荷兰已难与哥伦比亚竟争了，从1985年以来美国进口花卉的80%以上都是哥伦比亚的产品，荷兰只能凭借其技术优势在北美市场销售一些高档花卉。这种花卉产业向发展屮国家转移的趋势将口益扩大。2、花卉生产的专业化、工厂化专业化生产具有产品单一、技术专一且易普及和提高的优点。通过专业化生产的产品质量更能

6、满足世界花卉市场的需要。T厂化生产是科技进步在花卉生产上的体现，利用温室工厂里安装的各种仪器，以电脑控制温度、湿度、光照、通风以及水肥等生产条件，并且进行流水性作业和标准化管理。这种电脑化的管理是花卉产业化集约化水平进一步提高的标志。温室的生长条件完全按照输入电脑的稈序实施，因而能精确地控制温室环境，达到提高花卉产量和质量的目的，具有极高的效益。3、花卉产品向新品种、高档次、优品质发展新品种、高档次、优品质的花卉在世界花卉贸易市场尽管价格高昂，仍是最受欢迎的。在荷兰进入拍卖市场的花卉产品，必须是

7、高品质的产品，加上其品种广泛，周年供应充足,才使荷兰的花卉生产和出口始终保持在世界的领先地位。如法国梅朗月季小心每年做10万朵花的人T授粉，培育出口的月季新品种占世界的1/3；澳大利亚与口本合作利用生物T程转基因技术培育出蓝色月季，成了世界花卉贸易中的珍品和抢手货。4、逐步完善的花卉销伟和流通体系荷兰是当今世界最大的花卉生产国与出口国，1996年花卉生产血积约7400公顷，全国花卉经营7万户。年生产鲜切花数百亿枝，盆花6亿盆，80%以上产品供出口，主要出口欧洲、美洲，另外每年还有约1亿多球茎销往

8、世界125个国家，生产总值和出口额均居世界第一位。荷兰的花卉扌

9、'

10、卖市场是由数T位花卉生产者以入股形式组成，雇用专业人员进行经营管理，不仅规模是世界上最现代化的，而且制度也是世界上最严格和先进的。市场会员生产的花卉产品必须全部通过市场拍卖，不得私白直销出口或给零伟商。在市场上除批发国产花卉外，亦可受理进口花卉，但必须是国内无法生产或因冬季产量不足的产品，并定有最低底价，同时政府依季节机动调整关税以保护国内生产者的利益。在荷兰最大的花卉拍卖市场,拍卖系统均由计算机控制，场内还设有包装和分装车间，