采购与仓储管理.ppt

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1、采购与仓储管理本书大体框架1----4章采购的基本概念基本知识实务5----6章专题采购（政府电子商务）7----9章仓储基本知识（管理组织技术）第一章采购途径与采购原则采购概述采购途径采购原则现代企业采购管理第一节采购概述采购的功能和目的采购的范围采购全球化企业采购：企业根据生产经营活动的需要，通过信息搜集、整理和评价，寻找、选择合适的供应商，并就价格和服务等相关条款进行谈判，达成协议，以确保需求得到满足的活动过程。一、采购的功能和目的采购的功能采购的目的采购的功能采购制约着企业销售工作的质量（品种数量质量构成）采购制约着企业研发工作的质量（采购的支持）采购决定着企业商

2、品周转的速度（适时适量）采购关系到企业经济效益的实现程度（关系企业的成本)采购的功能做好采购可以合理利用物质资源（节约优化引进）做好采购，可以沟通经济联系（前供应商后市场）做好采购，可以洞察市场的变化趋势（供求变化）采购的目的维持企业的正常产销活动及降低产销成本。品质合适时间数量价格效益（企业）有时，为保持产销活动的连续性，必须牺牲降低成本的目标。目标：适时适量适价适度二、采购的范围（内容）实体物品（有形的）原料辅料机具设备事务用品无形劳务（无形的)技术专业服务勤杂服务工程发包三、采购全球化采购全球化的原因采购全球化的特点采购全球化的原因（获得更多利益）价格因素质量因素国

3、内缺货交货更快和供应连续服务优良技术因素营销工具采购全球化的原因配合国外附属企业竞争因素采购全球化的特点（缺点）降低采购效率增加资金成本及仓储费用赔偿、退货手续麻烦耽误用料的时效机器设备修护不易交货延误风险高地方文化、国家伦理的差别本土化经营（恰当正直公平适宜正确）第二节采购途径（方式）采购是一系列的工作租赁实物交换外包一、租赁租赁，就是使用人通过向物主支付租金的方式来取得物品的使用权，适用完毕或租期满后将物件归还物主的一种非永久性的行为。经营性租赁融资租赁（负担全部支出负担部分支出）一、租赁优点(不必支付大额首期费用、减少过时风险、有偿试用、免费指导服务、满足短期临时需

4、要）缺点（监督不可随意更改转让时间长了租金高）二、实物交换双边易货多边易货易货贸易的原因特点不动用外汇进行贸易绕开复杂的货币问题，扩大贸易往来发挥各自的商品优势（取长补短调剂余缺推销商品缩小逆差）不受国际金融货币波动影响易货贸易优缺点优点（获得想要的东西{各取所需}盘活闲置多余的东西）缺点（难找贸易对象难找交换商品难以等值交换）买和卖进口和出口结合古老丰富发展三、外包外包，将一些与企业核心业务关联性不强的业务外包给别的专业公司来操作。原因：社会分工细化无生产线企业两极分化外包的内容与生产经营关联性不强的辅助性业务外包将制造业务、采购业务外包电子产品企业的外包外包的优缺点优

5、点（减少高额投资风险、缩短获利周期、灵活主动、把精力集中在核心业务、提高了效率）缺点对合同制造商控制不力，可能陷入被动（监管是关键）合同制造商的开发管理评审外包的可行性（合同评审交付能力评审）合同制造商的评估(工厂评审制造能力评审样品评审）跟进管理（品质的稳定性品质保证体系文档反馈交付的及时性检验试验）第三节、采购原则（5R)适价（对市场信息的掌握：多渠道获得报价比价议价）适质（品质不良：花费时间精力检验开支推迟交货退货）适时（协调者监督者）适量适地（近距离供应）效益背反效应综观全局综合考虑第四节、现代企业采购管理现代企业采购管理目标现代企业采购管理程序（过程）现代企业采

6、购管理绩效评价一、现代企业采购管理目标现代企业采购管理:企业为实现合理采购而对采购活动实施计划、组织、控制、协调的全部活动过程。一、现代企业采购管理目标确保企业生产经营的物资需要实现采购合理化（时间数量结构地点库存服务流程成本）有效降低采购成本（优惠的采购价格最低采购管理费用）不断提升企业竞争能力（高效率的供应链）积极改善企业内部工作关系二、现代企业采购管理程序企业采购管理程序：企业根据采购管理活动的需要，参照先进企业采购管理方法，确定适合本企业采购运作体系的基本要素而制定的一系列标准化运作步骤。二、现代企业采购管理程序确认企业采购需求分析和确定供应商确定价格和采购条件拟

7、定并发出采购订单跟踪采购订单并催货采购货物的接收和检验货款结算采购资料建档保存三、现代企业采购管理绩效评价现代企业采购管理绩效评价：依据一定的评价标准对企业采购管理活动成本投入和效益产生之间的分析比较。现代企业采购管理绩效评价的意义促进采购工作改进完善，提高运作效率与企业其他部门建立和谐有效的工作管理为相关管理决策提供所需信息有助于分析、判断和优化采购运作体系的资源配置，提高资源效率有助于提高管理人员的素质，增强企业竞争力现代企业采购管理绩效评价体系利恩德斯(加）费伦（美）《采购与供应管理》效率导向、实效导向、多重目标、自然绩