工程工作手册OK.doc

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1、.编号：DS—ENG—001长盛戴斯（江阴）国际酒店工程部门内部管理手册编制：审核：签发：精选范本.目录一、工程部组织机构及岗位设置图（一）工程组织机构图﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍4（二）工程岗位设置图﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍5二、工程部岗位职责（一）工程部经理岗位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍6（二）工程部主管岗位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍7（三）工程部文员岗位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍8（四）工程部领班岗位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍9（五）工程部高压电工岗位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍

2、﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍10（六）工程部弱电工岗位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍11（七）工程部水电工位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍13（六）工程部空调工位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍14（七）工程部木工位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍15（八）工程部油漆工岗位职责﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍16精选范本.三、工程部工作流程（一）工程部经理工作流程﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍17四、工程部门工作质量标准（一）当班人员的工作质量标准﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍19（二）值班人员的工作质量标准﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍

3、﹍19（三）维修人员的工作质量标准﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍19五、工程部人员行为规范标准（一）着装﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍20（二）仪容仪表﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍20（三）行为举止﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍21（四）对客服务要求﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍21（五）礼貌用语﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍21（六）接听电话﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍22（七）标准服务用语﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍22六、工程奖惩条例（一）仪容仪表及礼节礼貌﹍﹍﹍

4、﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍23（二）环境质量卫生﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍23（三）劳动纪律质检标准﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍23精选范本.（四）工作质量质检标准﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍24（一）工程部组织机构图工程部经理文员主管综合领班水暖空调领班强弱电领班精选范本.（二）岗位设置图工程部经理（1名）文员（1名）主管（3名）综合领班（1名）水暖空调领班（1名）强弱电领班（1名）精选范本.高压电工（2名）空调工（2名）水电工（2名）弱电工（2名）油漆工（1名）木工（1名）工程部经理岗位职责基本信息岗位名称：经

5、理人事编号：所属部门：工程部编制日期：2012年5月16日直接主管：总经理直接下属：主管、领班编制人：审核人：内部关系：安保部、财务部、餐饮部、客房部、采购部、前厅部、行政部、营销部外部关系：酒店的施工方、酒店设备设施的供应商岗位目的负责酒店能耗，保证能源合理的利用。保证大型设备的正常运行，发现损坏时及时维修，尽量减少对酒店所造成的损失。各区域的日常维修等。职责范围负责程度（全责部分支持）1、贯彻酒店总经理的指令，对酒店总经理负责；全责2、制定工程部年度工作计划，报总经理审批后执行；全责3、负责审查部门的各种规章制度，

6、审定操作规程、安全规程，并督导员工执行；全责4、培训下属员工，定期对下属员工进行评估，审查奖惩方案；全责精选范本.5、主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作；全责6、检查督导各维修班组的日常工作，并检查其完成的工作质量；全责7、组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结；全责8、组织落实各种培训、学习考核活动，不断增强员工的业务技能和知识水平，关心员工生活；全责9、组织落实各种技改项目、节能项目、环保项目；全责10、完成上级指派的各种临时任务；全责11、参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，

7、确保质量，造价达到预定的指标要求；部分12、与工程相关的单位如电力局、自来水公司、电讯局保持良好关系，争取他们支持工程部的相关工作；部分岗位权限业务权限：主持工程部的日常运行、维修工作和行政工作。人事权限：对部门内各个岗位的调整、应聘人员的基本考核，对犯错的员工实行处罚条例等。财务权限：可申报突发状况下，紧急采购买回物品的来回路费任职条件教育水平工程技术本科以上或具有同等学历，受过酒店管理培训，具有工程师以上的职称。工作经验在四星级以上酒店担任过工程部经理两年，或副经理三年以上。具有五年以上的酒店工程技术工作经验。专业技能

8、具有工程管理的专业知识，责任心强，能协调上、下级与各部门的关系，有较强的组织管理能力。其他能力熟悉现代酒店的运作方式，对酒店各专业技术有全面了解，具备其中1~2个专业的特长。工作环境工作地点：酒店辅楼办公室工作时间：周一到周六的8:30-17:00基本信息岗位名称：主管人事编号：所属部门：工程部编制日期