医院个人卫生制度.doc

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1、医院个人卫生制度　　医院个人卫生制度食品加工、饮食销售、个人卫生要求做到四勤勤洗手剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。　　营养室工作人员应该认真执行。　　另外，还须做到下列各点　　1、必须身体健康无传染病。　　新参加工作人员要经过健康检查，详细了解过去病史，证实无传染病后，才能参加营养室工作。　　2、每年至少要进行一次体格检查和带菌检查。　　若患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及可能影响食品卫生的其它疾病，可疑患有上述传染病时，不可从事该项工作。　　3、应按期接受

2、各种必要的预防接种，并自觉的培养各项良好卫生习惯。　　4、工作人员的家属患有传染病时，对该工作人员要加强观察，并采取必要的预防及隔离措施。　　5、服装必须清洁整齐，一律穿白色工作服、戴工作帽，头发不外露。　　衣、帽、围裙应定期清洗更换，保持清洁。　　6、添煤时应另有服装或围裙。　　洗碗时系油布或塑料围裙，以免弄湿工作服。　　7、开饭时要戴口罩，操作前必须洗手，操作时不得吸烟。　　严禁对着食物咳嗽、打喷嚏。　　咳嗽或打喷嚏时要用手帕掩口鼻，痰沫要吐在痰盂里。　　8、上班穿工作服，下班要脱掉。　　不要穿工作服外

3、出购物，或将工作服做衬衣用。　　　　内容仅供参考