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时间:2020-02-26
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1、学习目标1、我能通过玩玩、说说、做做的活动,初步感知面粉的外部特征。(重点)2、我能学会和面的方法。(难点)3、我能养成讲卫生的习惯。4、我能积极与同学交流、讨论。【预习案】(5分钟)1、请拿出面粉,看看、摸摸、闻闻:你认为面粉的外部有什么特征?2、你知道生活中哪些好吃的东西都是用面粉做出来的?举例:——————————探究案:(5分钟)组内交流、讨论,达成共识。1、面粉是怎样变成面包、馒头的?2、面粉怎样合成面团的?【检测案】(10分钟)将各自带的面粉和成面团。训练案:在家里亲自做一次馒头。
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