三工建设检查及标准.doc

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1、湖南建设工程公司“三工“建设考核标准项目标准食堂管理1．工地食堂食堂与厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的距离应符合规范要求。厨房有上下水设施。2．食堂应必备冷冻保险柜，可配热力消毒柜，设备完全完好；加工储存容器及炊事器具生熟分开、进行标记及分类存放；剩余食品保管和再使用应有标记和日期；主副食品不能靠墙落地放存放；食堂无烟头、蝇、鼠的痕迹。4.饮食多样化，荤素搭配合理、建立采购和验收制度，做到帐目清楚、日清月结，适时向职工公布伙食账目，做到食品卫生、炊事人员及健康证制度上墙。5.食堂操作间和饭厅分开并标识，粗加工间、切配间、备餐间、主

2、食间要划分并标识，分别设置设有洗手池、洗涤餐具池、炊事工作台等。6.食堂设有防蚁、防蝇、防鼠设备；室内保持清洁无污。有流向合理的排水沟，有垃圾桶定点放置。7.炊管人员持有健康体检合格证，上班穿戴整齐洁净，坚持做到勤洗澡、勤理发、勤刮胡须、勤换洗衣服、勤剪指甲。项目标准宿舍管理1．宿舍选址应符合安全、消防、规划和基本卫生要求，确保远离危险源和污染源，应与厨房、厕所和洗浴间分设。2.宿舍应远离污染源、危险源，符合安全要求。3.宿舍内通风透气、不漏雨，室内地面整洁、无杂物、无异味，舍四周排水沟畅通、宿舍区设有统一的衣物凉晒区。4.宿舍内布局

3、合理，各种线路及管道安装布局整齐、床铺、床上用品统一配置，鞋子、箱子、洗漱用品和餐具摆放整齐，方便职工休息、生活和学习。5.宿舍内干净整洁，无蜘蛛网、无污迹、无烟头、无积尘、无生产用具、无杂物、无裸露电线、严禁私拉电线，使用大功率电器。6.结合实际配置防暑防寒设施。项目标准浴室管理1．洗浴设备齐全，状态完好，用电用气用水安全，能够保证安全和定时开放。2．有安全提示及卫生管理要求卫生间管理施工项目部都要建水冲式厕所，设有男女公共厕所，并建立卫生值日制和定期消毒制，厕所清洁卫生。做到干净卫生，清洁，无蝇，无蛆。医疗卫生管理1.沿线工地、班

4、组及生活点配备流动小药箱，特殊工种和特殊岗位配备小药盒。2.药箱内常用应急药品及防暑降温药品定期更换，制定经过培训的专人管理，建立“药品使用登记薄”，保证用药安全。3.对毒有害场所及危险品标记并有专人实行全过程有效监控，有应急预案，预防职业病有具体措施。5.职工驻地环境，生活用水、洗浴卫生间等设施和场所，实行环保监控和定期消毒、卫生检查。6.饮用水符合卫生要求，保证职工饮水安全。项目标准文化管理1.有条件的工地可配备电视、图书阅览室、满足职工上网需求及配备健身娱乐器材，并建立管理制度。2.组织职工开展文化活动，丰富业余生活，提高职工素

5、质。3.职工驻地设有宣传橱窗和厂务公开栏，并做到每月更换一次内容。办公区管理1.办公室内墙面、地面干净，保证办公室摆放按照6S标准执行，各项图标清楚，职责范围明确，6S标准上墙、公司企业文化、等内容按照标准上墙、灯具、吊扇等悬挂物上无积尘、无蜘蛛网2.设置储物室，各项材料及物资、机具存放整齐，卫生垃圾及时清理，统一堆放地点，环境直观好，有卫生责任区和值班制度。3.办公区至工地应铺设碎石路面，路面平整，顺畅，雨天能顺利通行。附件一：三工建设VI标准（详细在标准附录和VI原稿中）附件二：办公室6S标准附件三工具整理标准工具分类合理摆放附件

6、四宿舍标准化摆放样本