有机化合物复习课（新人教版）.ppt

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1、1.几种物质：甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸2.几种反应类型：氧化反应、取代反应、加成反应、酯化反应、加聚反应3.几种官能团：碳碳双键、羟基、羧基、醛基4.几个概念：烃、同系物、同分异构体有机物概述：1.什么是有机化合物？2.有机物为什么种类繁多？3.什么是烃？烃：仅由碳元素和氢元素组成的化合物。同分异构现象同分异构体化合物具有相同的分子式，而具有不同结构式的现象叫同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。同分异构现象、同分异构体：C4H10丁烷CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3CH3同系物：结构相似、

2、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。同系物的两个特征：①结构相似②分子式符合同一分子式通式下列哪组是同系物（　）A、CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3B、CH3CH3CH3CH(CH3)CH3CH2C、CH3－CH＝CH2CH2CH2D、CH3CH2ClCH3CH2CH2Cl随堂练习：最简单的有机化合物甲烷一、分子结构化学式：CH4（分子式）CHHHH结构式CHHHH电子式........结构示意图正四面体甲烷的性质1、物理性质无色无味的气体，极难溶于水，比空气轻，是天然气、沼

3、气和石油气和煤矿坑道气的主要成分2、化学性质①稳定性②可燃性CH4+2O2CO2+2H2O点燃CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl光照CH3Cl＋Cl2CH2Cl2＋HCl光照CH2Cl2＋Cl2CHCl3＋HCl光照CHCl3＋Cl2CCl4＋HCl光照甲烷与氯气反应取代反应有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应乙烯烯烃:分子中含有碳碳双键的烃.最简单的烯烃烯烃通式:CnH2n(n≥2)乙烯分子式:C2H4乙烯请参照乙烯的分子结构模型,写出乙烯的电子式和结构式.乙烯无色,稍有气味的气体标准状况下密

4、度为1.25g/L难溶于水物理性质乙烯化学性质氧化反应C2H4+3O22CO2+2H2O点燃能使高锰酸钾溶液褪色加成反应加聚反应苯的分子结构1、分子式C6H6CCCCCCHHHHHH2、结构式3、结构简式苯的分子结构①六个碳原子、六个氢原子均在同一平面②各个键角都是120度③碳碳单键键长：1.54×10-10m苯的碳碳键长：1.40×10-10m碳碳双键键长：1.33×10-10m3、关于结构的几点说明④苯具有平面正六边形结构。苯环上不是由碳碳单键和双键交替的，苯环上的碳碳键是介于单键和双键之间的独特的键。苯的分子结

5、构苯的物理性质常温下为无色,特殊气味的液体苯的沸点是80.1℃，熔点是5.5℃。密度比水小，不溶于水，易溶于有机溶剂物理性质苯的化学性质1、可燃烧2C6H6+15O2→12CO2+6H2O点燃2、易取代a、卤代反应：b、硝化反应：苯的化学性质3、难加成乙醇的分子结构H—C—C—O—HHHHH羟基烃分子中的H原子被其他原子或原子团所取代而生成一系列化合物，称为烃的衍生物。烃的衍生物：几种常见的官能团名称和符号为：名称卤素原子羟基硝基醛基羧基符号－X－OH－NO2－CHO或－Ｃ－Ｈ－COOH或－Ｃ－OHＯＯ颜色：气味：状

6、态：挥发性：密度：溶解性：无色透明特殊香味液体比水小跟水以任意比互溶能够溶解多种无机物和有机物易挥发物理性质乙醇的化学性质(1)与活泼金属反应(如Na、K、Mg、Al等)乙醇钠2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑2CH3CH2OH+Mg(CH3CH2O)2Mg+H2↑乙醇镁H—C—C—O—H，HHHH①处O—H键断开①该反应属于反应。置换(2)乙醇的催化氧化总:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu△现象:Cu丝黑色又变为红色，液体产生特殊气味（乙醛的气味）2Cu+O22CuO△CH3

7、CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O△乙醛乙醇练习写出下列有机物催化氧化的反应方程式:CH3CH2CH2OHCH3CH(OH)CH3(CH3)3CCH2OH乙酸物理性质无色、强烈刺激性气味、液体沸点：117.9℃，易挥发熔点：16.6℃纯净的乙酸又称为冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇分子式：C2H4O2结构简式：分子结构使石蕊试液变红与金属反应与碱性氧化物反应与碱反应化学性质（1）酸性CH3COOHCH3COO－+H+设计一个实验,比较醋酸和碳酸的酸性强弱.科学探究酸性：CH3COOH>H2CO3（2）乙酸的酯化反

8、应1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O浓H2SO4酯化反应定义：酸跟醇起作用，生成酯和水的反应实质：酸去羟基、醇去氢(羟基上的)注意：可逆反应1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O浓H2SO4思考：（1）浓硫酸的作用？（2）饱和Na2CO3溶液的作用？催化剂、吸水