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时间:2020-02-06
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1、情景感知当人漫步在花园里,为什么能闻到在沁人肺腑的花香呢?萧县思源实验学校李丽第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子你知道吗?1.湿衣服为什么经太阳晒会变干?2.加一些糖到水里,糖逐渐消失,而水却有了甜味,这是什么原因?科学家的设想:物质都是由不连续的微小粒子组成的。科学技术证明:这些不连续的微小粒子就是我们这节课所要学习的分子和原子分子和原子1858年意大利化学家康尼查罗发表论文令人信服地指出,只要接受50年前阿伏伽德罗提出的分子假说,测定原子量、确定化学式的困难就可迎刃而解。这一思想迅速得到了各国化学家的赞同,现代原子-分子论终于瓜熟蒂落。用一个小烧杯装水,加入少量的品红
2、,静置几分钟。观察现象。活动与探究:现象:品红在水中迅速扩散,但较长时间才扩散均匀分子的存在及其特点科学家提出物质是由不连续的微小粒子组成的设想,并用以解释上述这类现象。科学技术的进步早已证明,物质是由微小的粒子----分子、原子等构成的。现在我们通过先进的科学技术仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移走原子。阅读下列短文1993年,中国科学院北京真空物理实验室的研究人员,在常温下以超真空扫描隧道显微镜为手段,通过用探针拨出硅晶体表面的硅原子的方法,在硅晶体的表面形成一定规整的图形.这种在晶体表面开展的操纵原子的研究,达到了世界水平.下图的“中国”两字就是这样形成,并经
3、放大约180万倍在计算机屏幕上显示出来的.这两个字的“笔画”宽度约2nm,是目前最小的汉字.比例尺为l∶1013移动原子画出来可见:分子和原子是真实存在的1.分子质量小,体积小分子的特点:思考:1、我们用肉眼可以看见分子吗?2、用普通的显微镜能观察到分子吗?3、那怎样才能看见分子呢?用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子,必须用比较先进的电子显微镜才能观察到,可见分子是一种非常小的粒子。一个水分子的质量约为310-26Kg,一滴水中大约有1.671021个水分子,如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数一百个,日夜不停,要3万多年才能数完。1.向盛有20mL蒸馏水的烧杯
4、中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。活动与探究:酚酞本身是一种无色溶液,把酚酞加入蒸馏水中,只是对酚酞进行稀释,所以溶液仍为无色。2.取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。活动与探究:酚酞是一种酸碱指示剂,遇酸不变色,遇碱显红色,浓氨水显碱性,所以溶液颜色由无色变为红色。活动与探究:3.将酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C,加入5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯,烧杯B置于大烧杯外。观察几分钟什么现象发生?这一现象说明了什么?浓氨水CAB酚酞溶液活动与探究:烧杯A烧杯B现象解释酚酞溶液由无色变为红色
5、酚酞溶液仍为无色分子的运动。C中的氨分子运动到烧杯A中的酚酞分子中,所以A溶液变为红色;而烧杯B位于大烧杯外,没有氨分子进入,所以溶液仍为无色浓氨水CAB酚酞溶液1.水分子运动到了空气中所以衣服会变干。经太阳晒,温度升高,分子能量增大,运动速率加快,所以湿衣服会干得快。2.糖分子运动到了水分子中,所以糖块逐渐消失,而水却有了甜味。以上这些问题都说明了分子的另一个特点:2、分子是不断运动的;活动与探究:分别取50mL水与50mL酒精,把它们相混合后,观察所得溶液体积是否等于100mL?现象:所得溶液体积不等于100mL,而是小于100mL。1+1≠2?出现这一现象的原因是分子之
6、间有间隔。当把50mL水和50mL酒精混合后,一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔,所以所得溶液的总体积会小于100mL。取一支针筒,抽取一定量的空气,用手指堵出针筒末端的小孔,将栓塞慢慢推入,观察现象;在刚才的这支针筒内抽取相同量的水,用手指堵出针筒末端的小孔,将栓塞慢慢推入,观察现象;思考:哪一支针筒内的物质容易被压缩?你知道其中的原因吗?实验探究:水和空气的压缩分子之间有间隔,相同质量的同一种物质在固态、气态、液态时所占的体积不同,就是因为他们分子间的间隔不同的缘故。气态间隔最大,固态间隔最小,液态时居中,所以物质一般存在气、液、固三态。回忆一下:氧气的三态变
7、化可见分子还具有一个特点:3、分子间有间隔;固态液态气态物质状态的变化微观三维模拟动画物理变化我们知道,物质存在固态液态气态三种状态,物质都有热胀冷缩的现象。你能解释为什么吗?物质存在热胀冷缩现象是因为分子间有间隔,且分子间的间隔和温度有关,受热时间隔胀大,遇冷是间隔缩小,所以物质都有热胀冷缩的现象。构成物质的微粒之间都有一定的间隔;物质的“三态”变化实际上就是微粒之间的间隔发生改变的过程;在气体物质中,微粒之间的间隔比较大;气体容易被压缩。物质都是由微小的粒子----分子、原子等构成。分子具有3个特点
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