对外汉语教学教案作业1--点菜.pdf

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1、IMCPI对外汉语课教案(一)目的:掌握最简单的餐馆用餐的点菜汉语,并可以大概描述菜的味道。一.生词:diǎncàimǎidānjiézhàngsuāntiánkǔlàxián点菜,买单(结账),酸,甜,苦,辣,咸二.语法:重点句型①“我要+菜名”②“请问多少钱”副词修饰程度的对比:非常→很→有点→不→量词:一份,一盘,一碗,一杯等三.辅助教学工具:①PPT课件②图片四.教学计划:首先问下学生是否喜欢中国菜,有没有去吃过中餐馆,然后引导到去吃饭点菜这个话题,开始本课的学习。五.具体讲解过程:1.首先情景模拟,假设我们去了一家中餐馆,比如”避风塘“,然后服务员

2、递上菜单准备“菜单“图片,让学生点菜学生会选择各式菜品,每点一份就先学习量词,e.g一份(干锅花菜),一盘(宫保鸡丁),两碗(米饭),一杯(绿茶),菜名都以图片代表,暂不学习具体的菜名;fènpánwǎnbēi其中,份,盘,碗,杯分别以具体的食物图片展示并教学,方便记忆,可以按声调排bēipánwǎnfèn序杯,盘,碗,份并进行带读,之后我们可以重复练习点菜:一杯咖啡一盘炒青菜一碗水一份水果两杯红茶两盘******两碗蒸鸡蛋两份沙拉三杯西瓜汁三盘******三碗******三份******四杯橙汁四盘******四碗******四份******五杯啤酒五盘*

3、*****五碗******五份******此处可以重复下再量词前一般用”两“,而不是用”二“这个注意点,虽然都标示2.然后可再加上“我要”,成为句子,继续联系。2.继量词以后,我们就进入下一步,即点完菜,上菜以后,学习菜的四种味道①图示法:suāntiánkǔlà酸甜苦辣柠檬蜂蜜苦瓜辣椒更多图片例子②面部表情表演法:表情表演四种味道,让学生猜到底是哪一种味道;换位,我随机抽一张卡片,字朝学生,让学生表演,我来猜是什么味道,再翻牌看是否学生表演的是卡片上的字,重复3.学习完味道以后,下一步继续学习副词adv,标示修饰的程度,这4个词后面一般加形容词:①举例子:

4、很美,很亮,很高,很矮,很大,很小,------②图片标示:fēicháng非常hěn很yǒudiǎn有点bù不③和刚才学的四种味道配对游戏:酸甜苦辣非常非常酸很有点不4.享用完餐点后,如何结账此处可复习并借鉴上次课程所教的”买东西“一文,可用”一共多少钱“或者”买单,多少钱?然后和学生练习对话“A:你好,我要一份******,两碗******,三杯******,四盘******,谢谢!B:好的。A:这个******很辣。******非常甜。那个******有点酸。******不苦。A:请问多少钱?B:三百六十元。A:谢谢!

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