蛋白质工程的概述.doc

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1、第三节蛋白质工程学案【学习目标】1.大体说出蛋白质工程的概念。2.简述蛋白质工程的一般过程。3.学会分析蛋白质工程的基本原理，培养其阐明观点、交流合作的能力。【学习重点】1.蛋白质工程的基本原理的分析。【学习难点】1.对基因的定点诱变技术的分析。【自主学习】——蛋白质及蛋白质工程的相关概念1.生物体生命活动的主要承担者是，蛋白质的基本组成单位是。2.许多氨基酸分子通过的方式，形成键，并相连接而成链状结构，称为，由一条或多条肽链盘曲、折叠成复杂的空间结构称为蛋白质。3..蛋白质分子的结构具有多样性，原因是组成蛋白质的氨

2、基酸的、、的不同，构成蛋白质的多肽链的、的不同。4.蛋白质工程是指通过物理化学与生物化学等技术了解，并借助计算机辅助设计、和改造基因，以定向改造天然蛋白质，甚至创造自然界不存在的蛋白质技术。5.蛋白质工程的过程：预期蛋白质功能测定蛋白质三维空间结构推测应有的序列合成可产生新蛋白质的相关的序列（基因）再利用技术合成新的蛋白质。【互动探究】——突破重、难点1.讨论蛋白质工程中蛋白质改造的“大改”、“中改”、“小改”的含义。2.模拟并讨论36页积极思维蛋白质定点诱变过程，思考：①环状质粒的化学本质是什么？②引物是什么？③蛋

3、白质的定点诱变过程是在什么水平对蛋白质进行的改造的呢？3.尝试用示意图的形式表示蛋白质工程的原理。4.为什么蛋白质工程被称为第二代基因工程？25.蛋白质工程与基因工程的比较。项目蛋白质工程基因工程区别过程实质结果联系【达标检测】1.蛋白质工程中直接操作的对象是（）A.氨基酸的结构B.蛋白质空间结构C.肽链结构D.基因结构2.下列关于蛋白质工程的说法错误的是（）A.能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要B.是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构C.能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子

4、D.又称为第二代基因工程3.下列关于蛋白质工程的说法，正确的是（）A.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子进行直接修饰B.蛋白质工程与基因工程具有一定的联系C.对蛋白质的改造是通过直接改造相应的mRNA来实现D.蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的4.下列关于蛋白质工程的叙述中，错误的是（）A.蛋白质工程的实现需要多学科技术的参与B.蛋白质工程可能创造出新的蛋白质C.蛋白质工程通过基因最终改造蛋白质D.定点诱变技术用于蛋白质的“中改”5.下列属于蛋白质工程应用实例的是（）A.巨型小鼠B.鼠—人嵌合抗体C.多

5、莉羊D.结晶牛胰岛素2