科学·技术·社会 酶为生活添姿彩.doc

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1、下列有关酶在生活中的运用,不正确的是(C)A、溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁具有抗菌消炎的作用B、果胶酶能够分解果肉细胞壁中的果胶,提高果汁产量C、乳制品中添加乳糖酶可将乳糖降解为葡萄糖,有利于乳品的消化吸收D、消化不良时,可以服用多酶片

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