细胞中的无机化合物.ppt

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1、第二章　细胞的化学组成一、组成细胞的元素1．组成生物体的元素的种类、特点(1)生物体中常见的元素有20多种，其中___________________________________等元素含量较多，称为大量元素；__________________________等含量很少，称为微量元素。(2)特点①不同种类生物体内所含的元素_____基本相同,但含量不同。②与无机自然界相比，没有一种元素是生物特有的。Fe、Mn、Zn、Cu、B、MoC、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg种类[想一想]生物体中占98%的大量元素在生物体内起重要作用，一些含量微少的元素缺乏后基本不会影响生物体的生命，对吗？提示：

2、不对，如克山病是由于缺乏硒引起的。化合物85%～90%1%～2%蛋白质1%～1.5%(二)水1．含量：在活细胞中,_____是含量最多的物质。约占细胞总质量的85%～90%。2．存在形式：水分子以自由水和________两种形式存在于细胞中。3．功能(1)自由水是良好的______；各种生物化学反应的介质；可直接参与细胞内的各种代谢；运输营养物质和运走代谢废物；在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多。(2)结合水是______________的重要成分,与细胞的抗逆性有关.点拨自由水含量升高，细胞代谢加强，而结合水含量升高,细胞的抗逆性提高。水结合水溶剂组成细胞结构(三)细胞中的无机盐1．存

3、在形式：常以_______形式存在。2．含量：较少。例如，人体中Ca的含量约占体重的1.5%。3．功能(1)维持细胞的___________，如红细胞中的K2HPO4、KH2PO4等无机盐参与维持细胞的酸碱平衡。(2)合成有机物的_____，如镁(Mg2＋)是合成叶绿素的原料。(3)合成某些具有__________________的物质的原料，如合成血红蛋白需要铁(Fe2＋)。离子酸碱平衡原料特殊生理功能4．含量异常时的病症(1)缺少Ca2＋时，哺乳动物会出现肌肉______现象，番茄果实会出现脐腐现象。(2)Ca2＋过多时，哺乳动物会出现肌肉______现象等。(3)缺少______时，番茄

4、植株的老叶尖端和边缘会失绿,直至干枯坏死。抽搐乏力K＋判断下列各小题说法是否正确(1)参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水()(2)生物体内化学反应离不开水()(3)水是细胞结构的组成成分之一()(4)盐碱地生长的植物比一般土壤中生长的植物含自由水比例高()(5)生物体某些无机盐缺乏时，会出现不同缺乏症()(6)微量元素硒的作用重大，只要有了硒，人就能正常生长发育()×√√×√√组成细胞的元素1．按照与生命的关系分类：细胞和生物体内的元素可分为必需元素和非必需元素。2．按照含量的多少分类：可把构成细胞的20多种元素分为大量元素和微量元素两类。(1)大量元素：指生命活动必需的，含量占生物体质量

5、万分之一以上的元素。包括：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg共9种元素。(2)微量元素：指生命活动必需的,但需要量极少的一些元素。如Fe、Mn、Cu、Zn、Mo、Se等。3．元素在生物体内分布的特点(1)不同种类生物体内所含元素的种类基本相同。(2)同一元素在不同生物体内的含量差别较大。4．重要作用(1)组成多种多样的化合物。(2)影响生物体的生命活动。5．生物体内的元素与无机自然界中元素的关系组成生物体的元素都来自于无机自然界，没有一种元素是生物体所特有的。特别提醒(1)细胞中的C、O角色①C是生物体的最基本元素,是占细胞干重质量百分比最多的元素。地球上的生命就是在C元素的基础上建立起来

6、的。②O是占细胞鲜重质量百分比最多的元素。其他元素依次是C、H、N、P、S、Ca等。(2)生物界与无机自然界的统一性和差异性①统一性：组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的。②差异性：组成生物体的化学元素，在生物体内和无机自然界中的含量相差很大。下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是()A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B．克山病是细胞中缺锌导致的C．细胞中的元素没有一种是无机自然界中所不存在的D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要[解析]具体分析如下:A项,组成细胞的不同化学元素的作用不同,因此细胞中一种元素的作用不能被其他元素替代;B

7、项,克山病是细胞中缺硒导致的；C项，细胞中的元素在无机自然界中都能找到；D项，微量元素虽然在生物体内含量很少,却是生物生命活动所必需的元素。C解析：选D。本题主要是考查细胞中各种元素和化合物含量的多少，解答时要找出“题眼”：①干重或鲜重。②含量或数量。细胞中的水1．细胞中水的含量(1)细胞中含量最多的化合物。(2)不同的生物体内水的含量差别很大。例如，水生生物＞陆生生物。(3)同一生物体的不同组织