l理货员操作流.ppt

《l理货员操作流.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、清河森美商贸有限公司内部培训资料理货员流程欢迎加入森美大家庭理货员的定义理货员：零售卖场内的专业销售人员，主要是通过对商品的整理、清洁、陈列、补充、推介、标价等技巧的掌握让商品充分的展现在顾客面前。一、理货员的工作内容：1、商品的陈列：（1）货架商品陈列（2）堆头商品陈列（3）端架商品陈列（4）特殊道具商品陈列：挂网、生鲜、低温、冷柜、斜口笼2、商品的整理：（1）统一界面（2）一物一签（3）前进陈列（4）先进先出（5）正面朝外（6）残次、临期、孤儿商品的检查下架、分拣处理（7）十种不准上架商品十种不准上架商品（1）过期变质（2）接近保质期（3）瘪听、胀听

2、（4）真空包装受破坏（5）商标脱落包装破旧（6）严重生锈（7）灰尘污染严重（8）包装破旧造成缺件（9）厂商更换包装剩余的老包装商品（10）三无商品3、商品的标价：商品标价分为：1.价格标价签标价2.无条码标价枪标价（1）标价前应在前台试扫或后台核对，确保货号、价位的正确。(2)认真做到一物一签，标价签应放置商品右下角（3）标价枪标价应打在商品正面的右上角。（4）瓶装商品应打在正面瓶颈部位。（5）成件商品应打在正面右上角，确保换算比率、核算单品的正确。（6）调价需将原价签撕掉。4.商品的补货：商品补货注意事项：前进陈列、先进先出。（1）高峰期：不允许补货。

3、除非畅销品、(畅销销品补足最小丰满量)。（2）低峰期：充足满陈列补货。5、商品及卖场清洁：（1）商品的自身清洁。（2）货架的清洁。（3）硬件设备清洁：设备、橱窗、购物车篮。（4）仓库。6、临期商品的管理：（1）临期商品的统计方法：保质期一年以上四个月统计临期商品保质期一年的三个月统计临期商品保质期一年以下二个月统计临期商品保质期三个月的提前十五天统计保质期一月提前一周统计保质期一周的提前三天统计临期商品的管理：（2）临期商品促销处理方法：〈1〉采取变换陈列方法和陈列位置；〈2〉配合pop、特价签、赠品以促进销售；〈3〉向主管负责人申请降价处理；临期商品的

4、管理：3）临期商品退货要求：〈1〉时间要求：保质期一年以提前三个月退货保质期一年的提前二个月退货保质期一年以下提前一个月退货保质期一月提前7天退货保质期7天提前2天退货临期商品的管理：2〉临期商品退对商品的要求：A、按退货时间退货B、退货商品必须保证干净、完整、整洁C、保质期内只有商品变质、滞销、涨袋、泄漏等质量问题可以退货D、退货必须一次退清7.商品验货验货、退货作业：（1）是否按补货要求送货（2）凭试扫小票或条码打验货单或退货单（3）必须按单品条形码并核对品名、货号、规格、对应单位例如：（是“千克”，还是“袋”）。（4）要核对整箱商品包装系数是否变化

5、，比如：1x12、1x27、1x30（5）要检查整箱商品的包装是否完整。（6）检查生产日期和保质期，超过1/3保质期拒收（7）仔细清点数量，有无残次品（8）门店是否有临期、残次的商品需调换（9）签字，验货日期8.顾客服务1.坚持顾客永远是对的，2.如有异议请参照第一条，必须做到打不还手，骂不还口。3.保证满意超出顾客期望4.必须利用自己的专业知识让顾客满意9.商品订货填写补货单：（1）正确的店名、日期（2）正确的科别（3）正确的货号、品名、规格（单品、成件规格）（4）准确的要货量：参考最小安全库存量、配送周期、节假日情况等（5）备注（6）签名并交与对班审

6、核（7）同供应商的商品应集中填写（8）补货单应一式两份，区域保留副联，已到货的商品应及时划去。二、理货员工作流程目的：让你知道每天的工作内容营业员的工作让顾客满意提高你的工作效率让你有条不紧的每天的工作内容开店前1到店后及时签到，开始一天的工作2检查自己的仪容、仪表一定是合格的3参加部门员工的工作早会，你才会获得成长昨日你个人的业绩评估昨日你个人的日工作评估变动报告（新品、调价）今天的工作内容制度、服务和业务知识的培训，早会时间在20分钟以内。4检查商品变动报告，如有疑问更换价格牌调整。5如特价商品缺货，立即登记商品，信息报处主管，开店前补齐。6生鲜处检

7、查每天更改的价格，是否传到电子秤。7生鲜处，检查制冷的运行情况。8根据陈列原则将TG、端架完全补满9根据货架清洁先将商品下架打扫10开店前15分钟清理通道上的所有纸箱、手推车、栈板、平板车以即其他物品的垃圾。12检查堆头是否补满，端架商品是否整齐13检查价格牌和特价牌是否完全正确开店照明8：30——11：50根据清洁计划进行清洁。执行当日门店安排的重点工作。按照盘点计划进行时时盘点，并填写商品数量不符盘点表。如因购物，促销造成缺货，立即填写商品订单报货。商品验收，并及时补货，补充完的商品，按分类放回仓库。随时检查商品陈列，做统一界面、正面朝外、前进陈列等

8、陈列排面维护工作随时保持地面卫生保持清洁随时检查商品陈列视情况补货随时注意顾客的