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1、湖南农业大学摘要:410101'科植物:最古老的植物之一。它主要分布在幕本植物,是世砂的果实,小亚细番岛、葡萄在中国市场,越受消费者欢迎。于是以葡萄为先锋的业正转变着中国农前景绿色儿而且都提倡1u'的速度发展着。中国关键字葡萄葡萄,是不仅口味纯正,K药厂又果肉鲜美,色种人们喜闻2见的水果藤本植物,它的果实,植,如今葡萄在经济发展中,起着不容忽视作用那也是情理之中的。■'历史发展1,远在人类之、前'学家考证,葡萄是世界最古老的植物之一,'存在。①现分布在美洲、洲、西亚和'一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚、和
2、之）南岸地区。丈约在7000年以前,中亚细亚、、等地区也开始葡萄的栽培。多■.r数历史学家认为波斯（即今日铉朗）是最早酿造童蜀遒的国家。在中国,向来以谷最普遍的国家,但是是酿葡萄酒最早的国家之一。5千多、年前的山东大汶口遗葡萄酒的历史很久远了。:来新葡萄种,不仅丰富了人们物质生活,而且为中国：的国家，虽②后来,汉代张骞岀使西域,'发展打下基础。不仅如此,葡萄还造就了千古绝句:葡'美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。据史料记载唐代魏征是酿葡萄酒L手。到了民国初期,华开办第一家葡萄酒企业，申国葡萄酒从这时就拉开帷幕为什么葡萄发展如
3、此迅速?这与它的自身优势和外在优势分不开••••••弼士在山东烟台首先,葡萄它醇和爽&、纯正,入口滑嫩,不仅如此,色泽光鲜,附有玫瑰、草莓等香味;甜而不腻,葡萄.肾卿；水化合物8.2〜19.5%,鲜果含糖量为12〜30%,蛋白质占0.4〜0.7%硫氨酸、核磺酸等多种氨基酸。③它还降低血液中的蛋白质和果植物，它含水65〜85%，碳丘等人编著的《酿酒葡萄栽培及加I】技术》P5的含量的作用,对皿%1：摘白翟衡杜金%1：熊晋二、陈怡咎遍谄的《匍萄生产实用技术》P3-5%消化、效在那些'合"//d植葡萄和吃，是水果中含.画常食一
4、1—_—品。葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍,因此,7丫籽可说是真正的抗氧化巨星。现在医药保健行业利用葡亍籽油的抗氧化作用,制葡弦么多诱人的作用下,礼等发面,葡萄成为首选面萄籽油软胶囊，让人们永葆青齊在葡彳宴请宾客,匕在待人接物,j你想拥有荫吗?你想让.随着经济自己的小天地吗?你的房子绿叶成富有诗意吗?那就请首选葡萄•…•发展、人们生活水平的提高,城市的园林'绿化覆盖率、提〃/高城市整体的绿化水平上提出了要求。绿叶成荫即可以美化环境,又可以让那些久居钢筋丛林的市民
5、远离城市喧嚣、远离压力与烦恼。庭院栽培、试想一下,是否很这样还可以调节气候,吸烟滞尘,陶冶情、一家人围坐在葡萄庭院下,一边乘凉、_惬意呢?件3,葡2*展的自身的葡萄它适应性强,它可种植于我国北陲黑龙江.广东、福建、海南,东至加上品种繁多,对土壤没太大要求,生命力强,寿命长,产量高,抗虫害强。④因为它比水稻、人们也喜欢种植葡萄。澧县种植葡萄的谷真辛苦,忙来忙去一年挣不了六千五。现在种它真是发,紜抗寒、常说「以”其中的它,指的是葡萄。4,葡萄的经济价值高葡萄除在鲜果销售市场畅销以外,还可以用于工业,提r＞香精、果胶。花可作
6、为蜜源,嫩叶可作为饲料和绿「酿造出干红叶可做藤茶•干，加工成饮料、罐头，果肉可做果脯,而今,葡萄也可作为观赏盆景••…•⑤这样的盆景摆在室内,即可清新空气,又可调节人的情绪。三产业发展FX//J二十世纪八九十年代,湖南省常德市澧县,打破种植90年代末期开始发展以欧亚种提子为主的优质葡萄。他们按照公司七稻的老路,转而从事葡萄栽培。葡萄有所发展,品种以巨公司发展引第一章：发展葡萄的好处与前景():熊晋三、陈怡等遍著的《匍萄生产实用技术》⑥⑤：张茂扬温秀云的勺萄栽培与加1［技术P4葡萄的经济怠义擎，并促进了销售市场扩.O目前
7、,全到、・7万亩,其中提子12000亩（挂果面积10000亩力主要分布在澧卡张公庙、大堰当、小潴尊15介
8、專主要有红地球、美人指、Vi害和无激素宝石无核、维多利亚、粉红亚果味香甜、无公特点,深受广大消费者青睐,产品销到广东、西、福建、湖北等2多个省市。2005年n月，中央电视台第七套节目曾播出专题片《南方P葡萄产业发展进行了报道。2006、2007to鲁番》,对澧县年，连续两年在澧县举办.国农学会葡萄分会在澧县召开葡萄标甫省首届入二届2007年<化栽培学术研讨观现场。如今,中国葡2等大型葡萄酒公司,发展很快。兴起了王朝
9、集团一道为中国第三产驻足中国葡勺萄也发展'葡萄发展还应注重以下的问1,注意葡萄的病虫害防治,特别是常见的霜霉病、葡萄Zagf黑童炳葡萄斑衣蜡蝉、葡萄红蜘蛛及金龟子的防治……2,加强对产品的生产、技术、销售相结合,防止生产与市场脱节3,加强对［勿口工产品的'测,预防食品不安全事件发生,〒以此造成的生命财产安全问i我相信,「技术的保E
