分散系第一课时.ppt

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1、物质的分散系均一、稳定的混合物溶液一种或几种物质分散到另一种物质中形成溶质溶剂溶液的基本特征油水泥水NaCl溶液分散剂分散质分散系水小油滴水小土粒水NaCl一、分散系分散质：被分散的物质分散剂：容纳分散质的物质1.定义:分散系一种物质(或几种物质)分散到另一种物质里所形成的混合物。分散质（dispersephase）分散剂（disperseagent）气气液液固固九种分散系（dispersesystem）2.根据分散剂和分散质的状态分散质分散剂实例气气液气固气气液液液固液气固液固固固空气云、雾烟、灰尘泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、

2、食盐水、泥水泡沫、塑料珍珠(包藏着水CaCO3)有色玻璃、合金3.按照分散质粒子直径大小(分散剂是水或液体)<10-9m或(<1nm)10-9m－10-7m或(1~100nm)＞10-7m或＞100nm10-9m=1nm(纳米)三种分散系本质区别二、胶体：1.概念：分散质的微粒直径介于1~100nm(10－9~10－7m)的分散系。牛奶血液肥皂水豆浆胶体的本质特征１．用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子，然后制得纳米材料．下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是()Ａ．

3、溶液Ｂ．悬浊液Ｃ．胶体Ｄ．乳浊液２．下列分散系属于胶体的是()Ａ．淀粉溶液Ｂ．食盐水Ｃ．牛奶Ｄ．碘酒牛刀小试：CAC现象演示当可见光束通过胶体时，在入射光侧面，可观察到明亮的光的“通道”.可用于鉴别溶液和胶体原理分析胶体粒子对光线的散射.应用2.胶体的性质----丁达尔效应CuSO4溶液Fe(OH)3胶体为什么浊液及溶液没有丁达尔效应？3．区别溶液和胶体的最简单的方法是()Ａ．观察外观Ｂ．丁达尔效应Ｃ．加热4．胶体的最本质的特征是()Ａ．丁达尔效应Ｂ．可以通过滤纸Ｃ．分散质粒子的直径在1nm~100nm之间BC分散系溶液胶体浊液

4、分散系粒子的直径分散质粒子的组成外观、稳定性能否透过滤纸实例3.不同分散系的比较<1nm>100nm1nm～100nm小分子、离子很多分子集合体分子集合体或大分子均一、稳定均一、较稳定不均一、不稳定能能不能食盐水、糖水淀粉胶体、Fe(OH)3胶体泥浆水4、胶体的应用与危害应用：在日常生活中如，明矾净水、土壤保肥中均应用胶体原理危害：烟、雾对生活、交通带来的危害也不可小视资料卡——阅读p28科学视野光照下无丁达尔效应空间变得一团漆黑人类难以生存如果空气中没有气溶胶（空气），我们的环境将会是什么样？让化学走向生活，感受化学的奇妙和魅

5、力！本节小结：1.分散系：溶液胶体浊液<10-9m或(<1nm)10-9m－10-7m或(1~100nm)＞10-7m或＞100nm2.如何区分溶液和胶体？丁达尔效应3.不同分散系的比较：4.胶体的应用与危害：