华师大版七年级科学下册水的三态变化_教案1.doc

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1、水的三态变化【教学目标】1．了解水的密度的意义，知道水的密度是水的一个重要的物理性质。记住4℃时纯水的密度值。2．学会用天平、量筒测定水的密度3．会描述冰融化过程中的特点。学会描绘冰的融化曲线，会从冰的融化曲线确定冰的熔点。4．学习装置器材，正确食用酒精灯加热，观察水的沸腾现象。会根据实验数据描绘水的沸腾曲线。会从水的沸腾曲线确定水的沸点。5．知道水的固态、液态、气态之间的变化名称及各种状态变化过程中的能量变化。6．会描述自然界中水循环的主要环节【教学重点】水的密度为1.0×103kg/m3，物质三态变化。【教学难点】

2、物质三态变化，3个实验。【教学过程】引入：学生活动：研究水的质量与体积之间的关系关于“研究水的质量与体积之间的关系”活动。1）安排学生实验，做之前要求学生认真复习上册中有关托盘天平的使用和操作要点。2）向学生介绍量筒的作用、量程、分度值和读数方法。3）实验中水的体积可由大到小量取。测质量用的烧杯每次都应擦干。结论：水的质量和它的体积之比是一个确定的量。这个比值反映了水的一种特性，我们把水的质量和它的体积的叫做水的密度。一、水的密度1．纯水在4℃时的密度是1g/cm3，这表明4℃时，体积为1的纯水的质量是1g。4℃时水的

3、密度最大。2．国际单位制中密度的单位是kg/m3，读做“千克每立方米”。表示纯水的密度是1.0×103kg/m3．水具有一定的密度是水的一个重要的物理性质。4/4得出：1g/cm3=1.0×103kg/m3练习：（1）说出水的密度是1.0×103kg/m3的含义（2）从一桶水中取出一杯水，是一桶水的密度大还是一杯水的密度大？二、水的三态变化物质的三种状态：固态、液态、气态新课引入：我们在小学自然常识课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生

4、改变。（一）熔化和凝固教师提问：你见过哪些物质由固态变成液态的现象？学生回答：春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象？学生回答：冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。演示实

5、验：观察冰的熔化过程1）在演示实验完成后，学生记了数据，可启发学生分析数据：在冰块熔化前温度是不是连续上升的？在熔化开始后，整个熔化过程中，温度是否继续上升？在什么情况下温度又会继续上升？在学生经过这样的分析思考基础上，在指导学生描绘熔化曲线。2）学生在数学里还没学过直角坐标系，所以教师要告诉学生：横轴表示加热时间，纵轴表示温度。3）确定每个数据点之后，用光滑的曲线画出熔化曲线。多数数据点应落在这条曲线上或分布在曲线两侧很近的地方，有个别数据点可能偏离曲线很远，画曲线时可以不管它，因为这一数据的出现可能由于其他原因（如

6、读数错误，仪器失灵等）所造成的，并不能反映要研究的两个量之间的关系，把这一数据舍去是合理的。思考与讨论：结论：冰在熔化之前温度逐渐上升，到0℃时冰开始熔化，熔化过程吸热但温度保持在0℃，直到全部熔化成0℃水后，继续吸热，水温上升。4/44）冰的熔化曲线的分析（1）AB段。在这段曲线对应的一段时间内是什么状态？温度怎样变化？（答：AB段所对应的时间内是固态，温度升高）（2）在曲线上的哪一点冰开始熔化？（答：B点）（3）在BC段对应的时间内，冰的状态如何？温度是否变化？这段时间是否对冰加热？（答：BC段所对应的时间内冰的状

7、态是固态和液态共存。冰的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对冰加热，即冰仍在吸热）（4）在CD段对应的时间内冰是什么状态？温度如何变化？（答：冰的状态是液态，冰已经熔化完毕，继续加热，冰的温度升高）5）归纳总结熔化：物质由固态变成液态的现象固态→液态熔化时吸热此时的温度叫做这种固体的熔点。在标准大气压下，冰的熔点是0℃凝固：物质由液态变成固态的现象液态→固态凝固时放热此时的温度叫做这种固体的凝固点。在标准大气压下，水的凝固点是0℃所以，物质实现熔化的条件可概括为两条：一是温度到达熔点，二是吸热。凝固的条件是温度到达

8、凝固点，同时要放热。1．通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。（1）冰水混合物的温度为什么是0℃？（学生思考并回答）冰水混合物中有冰又有水，冰和水的物态变化有两种可能：其一是冰尚未熔化完毕，冰熔化时温度保持在熔点不变。另一种可能是尚未凝固完毕，温度也应保持在凝固点不变。所以冰水混合处于热平衡状态，温度为0℃。（2）人们常说“下雪