[精品]唐安麒健康瘦身心得.doc

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1、[精品]唐安麒健康瘦身心得  宇宙飲食地球有百分之七十的水分使万物赖以生存,人体若想维持正常的状态,便要符合自然的法则,每餐也应该吸收70%水分。  水分包括喝水,以及吸取高水分的食物,如新鲜的蔬菜及水果。  宇宙自然饮食法所强调的是食物组合的原则须基于某些食物配合在一起,会比其它的食物组合更易被消化、被吸收,由于人体无法同时消化一种或以上的浓缩食物(浓缩食物是指那些蔬果以外的食物),既然它们无法同时被消化,我们便不应一次过吃一种或以上。  ?宇宙自然瘦身法—7大原则1)早餐要吃蔬果及新鲜的果汁。  2)肉类跟五谷淀粉类不要在同一餐吃。  

2、蔬菜配肉、蔬菜配饭、蔬菜配海鲜类、蔬菜配面包等等,都是最好的组合,每餐食物保持70%是高水份纤维类的蔬果,30%主要食物。  量不限,但以七八分饱为健康之道。  3)建议一餐吃蔬菜配肉,另一餐吃蔬菜配淀粉类,可是最好避免两餐都吃蔬菜配肉。  此外,最好每餐只吃一种肉,但可以同时吃几种海鲜。  4)睡前4小时不可进食,必要时可吃蔬果或水煮杂菜。  5)每星期自由选择一至两天进行全菜日,每餐只吃蔬菜或杂菜汤与鲜榨果汁。  6)食用补身瘦身汤粥、食疗,原理请看此网志7)保持排便顺畅,原理请看此网志8)如能配合饮用酵精,瘦得更快,养生更好,请看以下

3、网志?正常用餐要点(第2)点详解)1.蔬果淀粉质等分类:A.常见的淀粉质米饭、五谷类、粉面、粥、全麦包、面包、饼干(只可与高水份纤维类蔬果同食)B.淀粉质类蔬果榴莲、香蕉、南瓜、粟米、薯仔、芋头、蕃薯、栗子、西米、薏米、百合、淮山、莲子、粉丝、芋丝、莲藕、粉葛、牛油果、豆类、花生及核桃类果仁等。  C.高水份纤维类蔬果瓜类、萝卜类、绿黄色蔬菜类,橙、梨、奇异果、草莓、士多啤梨等(*A类常见的淀粉质食物可与B类淀粉质类蔬果同吃,但必须配以70%C类高水份纤维类蔬果。  )2.每日只可吃一餐肉,每餐只可吃一种肉,海鲜可同时吃多种,每餐保持只吃两

4、类食物如A.高水份纤维类蔬果+1种肉类B.高水份纤维类蔬果+海鲜C.高水份纤维类蔬果+饭或面或包或粉类D.高水份纤纤维蔬果+饭面类Eg:菜配牛肉,菜配猪肉,菜配海鲜,菜配饭,菜配面,菜配豆类等,因有很多食物同时含有蛋白质与淀粉质,很难完全区分.常有人问如食菜+肉,可否同时配豆或薯类,食菜+饭可否吃蛋、豆腐等问题,只要大重点,肉类海鲜与稻、麦类分开,其它无大问题,但要明白越简单越好的道理.3.吃完肉类或海鲜应隔五小时再进食淀粉质食物。  4.多吃食物豆腐、蔬果、瘦肉、海鲜、五谷类及开水。  5.少吃的食物A.咸蛋、皮蛋、榨菜B.芒果、榴莲、牛

5、油果、甘蔗、香蕉C.甘蔗汁、奶茶、咖啡D.朱古力、芝士E.肥肉及脂肪部份,如肥猪肉、鱼腩、鸡皮等F.煎炸或太油腻的食物、味道太浓的食物,如太甜、太咸、太酸等,食物味道以清淡及新鲜为主。  6.完全不可吃的食物A.罐头食物、火腿、烟肉、午餐肉B.加工饮料、汽水、樽装茶果汁类C.零食、糖果、甜饼蛋糕、即食面D丸类鱼蛋、贡丸、牛丸、墨鱼丸等(因为丸类多以淀粉质混合肉类制成)E味精、沙律酱(减肥沙律酱除外)、XO酱、腊味、天妇罗、有馅包类、炸鸡等炸物7.建议每星期喝三杯有机脱脂奶及吃三只有机蛋。  8.每餐进食前最好先喝一碗汤(净汤)或一大杯茶水,

6、如自制瘦身汤作一餐,可饮汤及吃汤渣。  9.煮食要点:烹调食物时,避免用煎炸炒的方式,最好以蒸、烩、煲、白灼、焗、烘等,家中最好使用易洁镬。  10.酒楼进食要点:  (1)可以吃的食物素菜饺、汤粉面类等、上汤灼菜、清蒸豆腐牛肉球、蒸排骨或海鲜类等。  (2)不可以吃的食物虾饺等含肉的饺类、蒸虾肠粉、炒粉面、春卷、芋角或煎肠粉等,要避免油炸、肉类混合淀粉质的食物、酥皮、浓味或太重酱料的食物。  四大天王瘦身餐(适合平台期及黄金十日瘦身)此餐的重点是扰乱卡路里的吸收,减少食物的功效及消耗大量卡路里。  人类是靠摄取三大巨量营养素蛋白质、脂肪、

7、碳水化合物来维生,这三大营养素存在着完美的特定比例──5:3:2,即五份碳水化合物,三份脂肪及两份蛋白质。  这比例结构相当接近母奶的成分。  每当我们吃进的食物符合这5:3:2的特定比例,小肠便会用最高的效率来吸收卡路里,而卡路里的产量促使了体重的增加。  想快速减轻体重,「扰乱卡路里的吸收」,再「消耗大量卡路里」是一个绝佳的方法。  「四大天王瘦身餐」是用纯蛋白质摄取法原理,虽则外国流行长期使用此类蛋白质瘦身餐,但我个人只建议「极短期使用」,因长期使用此类食法,容易导致忧郁症及早衰老!反之,短期实行的话,即可完全发挥其优点。  由于消化

8、器官并非为处理这项单一营养素而设计,当它只需要消化蛋白质,会非常困难运作,也因而无法充分吸收其中的卡路里,而且,身体「消化」蛋白质,是需要「消耗」更大的卡路里。  当你吃了100

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