人教版七年级生物上册创新设计：观察气孔开闭.docx

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1、观察气孔开闭一、教材位置人教版《生物学》七年级上册第三单元第三章《选择健康的生活方式》。二、实验器材显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、吸水纸、纱布、刀片；温水、5%甘油溶液、清水；。三、实验创新要点/改进要点通过大量实验确定先用28摄氏度左右温水浸泡蚕豆叶片30分钟，使气孔张开，再用5%甘油溶液使保卫细胞失水，气孔关闭，再用清水处理使气孔张开。四、实验原理/实验设计思路教材中仅要求撕取叶片下表皮进行观察，对气孔的开闭只有说明和图示，学生想要在实验中观察到气孔开闭的过程。通过5%甘油溶液和清水使保卫细胞失水，气孔关闭再吸水膨胀，气孔张开。观察气孔的开闭

2、过程，认同气孔是蒸腾作用的“门户”。五、实验教学目标（1）知识与技能：观察气孔开闭过程，理解保卫细胞调节气孔开闭的原理。熟练使用显微镜。（2）过程与方法：通过问题的提出，尝试进行科学实验，培养科学研究的逻辑思维能力以及创造性思维能力。（3）情感、态度、价值观：养成良好的实验习惯和实事求是的科学态度，培养勇于探索的科学精神，激发探究热情。六、实验教学内容（1）选出合适的叶片材料学生到户外收集多种植物的叶片对易撕取的叶表皮制作成临时装片，在显微镜下进行观察。（2）选出最适浓度的甘油学生分别用3%甘油、5%甘油、7%甘油及纯甘油进行了气孔开闭实验，发现

3、纯甘油由于浓度过大，盖、载玻片粘在一起，无法继续操作；7%甘油气孔关闭过快，不利于实验过程的观察；5%甘油气孔关闭速度适宜，利于观察；3%甘油气孔关闭过慢，不利于实验过程的观察。得出结论选择：最适甘油的浓度是5%。（3）选出最适的温度范围学生将蚕豆叶片浸泡在不同清水的温度中，浸泡30分钟，在显微镜下观察并用秒表记录气孔开、闭以及开和闭的总时间。确定气孔张开最大温度大约为28摄氏度。七、实验效果评价1、选出5%甘油溶液，加快气孔开闭过程。2、打开状态的气孔做为实验起点，更利于实验完成。3、定量实验方法，找到了使气孔开闭状态的最适温度范围。4、为质壁

4、分离和复原的实验提供新的改进思路。学生收获：1、熟悉了控制变量的方法，认同一组对照实验只能有一个变量。2、动手实验，自己分析数据，提高和实践能力和数据处理能力。3、小组合作完成，提高了团队意识和合作能力。