麦当劳VS肯德基.ppt

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1、加盟费分析麦当劳VS肯德基麦当劳McDonald'sPlaza麦当劳餐厅(McDonald'sCorporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店2主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。当然它在中国也已经得到了大范围的覆盖。肯德基肯德基(KentuckyFriedChicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。从1987年11月12日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业,

2、肯德基就开始了它在中国的扩张经营之路。也开始了和麦当劳在中国这块大蛋糕上又一白热化的竞争。麦当劳VS肯德基在世界餐饮行业中,麦当劳和肯德基代表着一个难以企及的高度。一个是拥有3万多家门店,世界第一的快餐巨头。一个是拥有1万多家门店,全球第二、中国第一的餐饮帝国。“叔叔”的加盟费用据估算,特许经营者的投入需要250万至320万元人民币。麦当劳在土地和建筑上投资,特许经营者在设备、商标和装修上投资。麦当劳的收入通过特许经营系统,按产品营业额的17%~23%向特许经营者收取房钱、专利权费和服务费,而餐厅的日常业务则均由特许经营者来治理。与肯德基20周的培训时

3、间比拟,加盟麦当劳一年的受训时间多了2.5倍;但是,相对于肯德基800万人民币左右的启动资金,麦当劳的30万美元显得极有诱惑力。“爷爷”的加盟费用加盟肯德基的初始购入费即加盟费,平均每店为800万元,而根据各餐厅的具体区域城市、地理位置、经营情况等,有些店的购入费还会更高。据介绍,初始购入费需在接手经营肯德基店前一次性支付,这笔费用主要包括餐厅所有的装修、设备、培训及员工转让等。接店前加盟商还需支付3个月培训费。在接店后,加盟商每月还需向百胜支付特许经营权使用费和广告分摊费用,这些均按该店营业额的一定比例支付。加盟费用项目:麦当劳肯德基加盟用度:250

4、万~320万元800万元用度内容:包括餐厅的厨房、桌椅还有标牌、装修包括餐厅所有的装修、设备、利润、租约及员工转让,但不包括不动产的购买。合作方式:转让转让加盟地区:不限海内中小城市合同期限:10年10年培训时间:1年20周麦当劳与肯德基加盟前提比较表比较表麦当劳和肯德基不同加盟费的原因:从全球范围看,麦当劳与肯德基不属于同一重量级的对手,无论是发展历史还是整体规模与实力,乃至品牌资产,肯德基均落后于麦当劳。但为何中国市场能成为肯德基压倒性对抗麦当劳的“大本营”?原因一:肯德基在中国市场的覆盖率与受喜爱度超过麦当劳,因此加盟费用高于后者。由于肯德基在中

5、国市场所实施的差异化的三大竞争策略:瞄准高增长市场、先发制人、加速扩张。使其在中国大局发展。而麦当劳在中国市场上的发展战略具有“之后迟钝”与“游离摇摆”的两大特征,使其在中国市场的发展远没有肯德基那样如鱼得水。原因二:2)为了扩大市场份额,麦当劳放低加盟费用。肯德基在中国内地的第3000家门店落户上海漕宝路,以接近3倍于麦当劳的门店数量继续领跑业界。继2009年肯德基新开门店首次突破400家后,今年上半年肯德基新开门店200多家。据悉,截至2009年末,麦当劳在中国仅有1137家门店。原因三:肯德基的渠道通路管理:“从零开始特许加盟”到“非零开始特许加

6、盟”经过肯德基公司对加盟申请者从融资实力,到经营管理等各方面非常严格的审核,加盟者可以买下肯德基一家或几家包括餐厅经营场所、所有配套的设备、设施和经验丰富的餐厅管理人员在内、正在营运并赢利的肯德基餐厅,一家不用“从零开始”经营肯德基餐厅。而麦当劳还是实行者它标准化的全球经营战略,因此费用低于肯德基也是必然。ThankYou!KFCAndM_____Jing

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