附录4　常用的消毒灭菌操作方法 (2).ppt

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1、微生物的实验室培养一、培养基1、定义：。。。生长繁殖。。。2、成分①水②无机盐③特殊营养物质（生长因子）④碳源a作用：提供C元素、提供能量b例子：糖类、脂肪酸、蛋白质⑤氮源a作用：提供N元素、提供能量b例子：尿素、蛋白质CO2、NaHCO3、碳酸盐N2、氨盐、硝酸盐将书翻到83页一、培养基3、分类①固体VS液体②合成培养基VS天然培养基③鉴别培养基VS选择培养基杂交瘤细胞根瘤菌纤维素分解菌分解尿素菌Taq菌以XX为唯一XX源的培养基一、培养基4、其他条件温度、pH、氧气细菌pH为：中性或偏碱；霉菌pH为：偏酸异化代谢类型醋酸杆菌乳酸菌二、无菌技术1、

2、消毒VS灭菌耐高温需保持干燥的物品，160～170℃1～2小时接种环、接种针等金属用具70~75℃、30min80℃、15min100℃、5~6min消毒灭菌定义方法较为温和理化方法，杀死部分微生物（不包括芽孢、孢子）强烈的理化方法，杀死所有微生物（包括芽孢、孢子）煮沸消毒法巴氏消毒法化学药剂紫外线灼烧灭菌干热灭菌酒精、氯气、石炭酸等高压蒸汽灭菌培养基，100KPa、121℃、15～30min丁丁-涂布器底细-接种针小坡-接种环芽孢某些细菌在一定条件下，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠体构造，称为芽孢。灭菌锅的使用灭菌锅

3、的使用要蒸汽得加水男主角给个脸满满一大锅食物盖上盖子拧紧螺丝按下加热开关，开蒸了他在干什么？100KPa、121℃、15～30min特别鸣谢长个陪黄莺力气洲流畅工如意掌力值需猛含喝一粥做一行揍剑桥完打开拿东西罗二、无菌技术2、内容②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌。③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触.超净工作台①实验操作空间,操作者的手、衣着消毒.