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时间：2020-01-23
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1、面包陈列规范一、陈列方式1、冷柜陈列西点:冷点类、糕点类（塔类）、冷藏蛋糕类2、裸卖陈列西点:常温蛋糕类面包:甜面包类、欧式类（可松）3、包装陈列西点:饼干类面包:土司类、法式类、杂粮类、欧式类二、商品包装规范三、促销商品陈列规范面包科商品陈列规范冷柜陈列规范（西点）生日蛋糕切片蛋糕冷藏蛋糕√大小大小陈列错大小陈列错冷柜陈列规范（西点）×无包馅有包馅料理依口味√裸卖陈列规范（组合式）裸卖陈列规范（组合式）包馅陈列错无馅陈列错×裸卖陈列规范（称重式）蛋糕类可松类左右√裸卖陈列规范交叉陈列错×饼干类陈列规范√第一排立式摆放,价签朝前饼干类
2、陈列规范价签朝上错×土司类陈列规范半条整条价签右上角√土司类陈列规范上下错位价签位置错×法式类陈列规范左右长法棍蒜香条√法式类陈列规范混合摆放×杂粮类陈列规范圆型切片切片整条√杂粮类陈列规范分类混乱×欧式类陈列规范√扁型包装立式陈列价格牌在商品左下角欧式类陈列规范商品平放×价格牌位置错商品包装规范纵向包装错横向包装√×促销商品规范单一商品陈列√促销商品规范品项多没量感×谢谢
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