必修1：2.5 细胞中的无机物.ppt

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1、第5节　细胞中的无机物第2章组成细胞的分子[学习目标]1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。新知导学达标检测内容索引新知导学1.水的含量(1)含量：水是细胞中含量的化合物。(2)含水量、生物种类与发育阶段的关系一、细胞中的水最多陆生生物(3)同一生物体内，不同的含水量不同，一般代谢旺盛的组织、器官含水量。幼儿较多器官2.水的存在形式和作用图中A、B表示水在细胞中的两种存在形式，结合图回答问题：(1)A表示，这部分水在细胞中以的形式存在，可以自由流动，细胞中的水绝大多数以该种形式存在。其作用是：_________________。(2)B表示，这部分水

2、在细胞内与相结合，是细胞结构的重要组成成分。自由水游离细胞内的良好溶剂；参与生化反应；为细胞提供液体环境；运送营养物质和代谢废物结合水其他物质(3)种子晾晒失去的水是(填字母)，种子烘烤失去的水是(填字母)。(4)在组织中，水的存在状态与组织和器官的形态直接相关，如血液呈液态是因为其中水分主要为(填字母)；骨骼肌为固态是因为其中的水分主要为(填字母)。BAAB(5)自由水与结合水的关系①在一定条件下自由水和结合水可相互转化。在活细胞内正常的温度范围内，降低温度，(填字母)会转化为(填字母)；反之，升高温度，(填字母)会转化为(填字母)。②两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织的代谢速率

3、。代谢活动旺盛，细胞内(填字母)含量高(自由水/结合水比值)；代谢活动下降，抗逆性增强，细胞中(填字母)含量高(自由水/结合水比值)。BBAAAB大小水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系深化拓展应用：(1)将收获的种子晒干，降低自由水的含量，使代谢减弱，有利于种子的长期保存。(2)干种子萌发前，需要吸收水分，增加自由水的含量，使代谢逐渐增强。(3)越冬作物减少灌溉，降低自由水含量，提高对低温的抗性。解析水生生物的含水量一般高于陆生生物的含水量；代谢旺盛的器官一般含水量较高；水是生物体中含量最多的物质；通过图示无法得出各器官中自由水与结合水的比例关系，但在生物体中自由水的含量要高于结合水的含量。例

4、1图甲表示几种生物体内的含水量，图乙表示人体内有关组织或器官的含水量，下列有关叙述错误的是A.水生生物的含水量一般比陆生生物多B.代谢旺盛的组织或器官含水量一般较高C.生物体内含量最多的物质是水D.血液中自由水与结合水之比大于1，而心脏中则相反√答案解析例2下列有关水的叙述中，错误的是①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水②生物体内的化学反应离不开水③水是细胞结构的组成成分之一④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A.①④⑤B.①④⑤⑥C.⑤⑥D.②③④⑤⑥√解析自由水的比例越大，细胞的代谢强度越强；代

5、谢旺盛的细胞内自由水的比例较大，而干种子的细胞内自由水的比例较小。答案解析二、细胞中的无机盐1.存在形式和含量离子很少2.无机盐的生理功能与实例(连线)功能实例①组成复杂化合物a.人体缺钙会出现抽搐②维持生命活动b.HCO维持血浆pH，Na＋主要维持细胞外的渗透压③维持细胞酸碱平衡c.Mg2＋组成叶绿素，Fe2＋组成血红蛋白和渗透压平衡N：蛋白质、叶绿素、核苷酸等。P：核苷酸、磷脂等。Mg：叶绿素。S：甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的组成成分(蛋白质的特征元素)。Fe：动物血红蛋白。I：甲状腺激素等。归纳总结无机盐参与构成的常见化合物解析无机盐不是能源物质；无机盐是某些复杂化合物的重要组成成

6、分；无机盐能维持生物体的生命活动；无机盐能维持细胞的酸碱平衡。例3下列与无机盐的功能无关的是A.是细胞中的能源物质之一B.是某些复杂化合物的重要组成成分C.能维持生物体的生命活动D.能维持细胞的酸碱平衡√答案解析答案解析例4为了确定某元素是否为植物的必需元素，应采取的方法是A.检测正常叶片中该元素的含量B.分析根系对该元素的吸收过程C.分析环境条件对该元素吸收的影响D.观察含全部营养元素的培养液中，去掉该元素前后植株的生长发育状况√解析判断某元素是否为必需元素，通常用溶液培养法。在人工配制的完全培养液中，除去某种元素，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该元素不是植物所

7、必需的；如果植物的生长发育不正常(出现特定的缺乏症状)，且只有补充了该种元素(其他元素无效)后，植物的生长发育才能恢复正常(症状消失)，则说明该元素是植物所必需的元素。方法技巧探究植物必需无机盐的实验设计思路探究某一种无机盐是否为植物必需无机盐，一般利用溶液培养法，具体设计思路如下：(1)对照组：植物＋完全培养液→正常生长。(2)实验组实验组加入X盐的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。液体离子生