燃烧和灭火说课大赛.ppt

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1、第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火学情分析：学生们已经学习了用带火星的木条检验氧气的存在、木炭和铁丝的燃烧等内容，对燃烧的现象比较熟悉，对燃烧有了初步认识。一.教学目标1.知识与技能：利用化学科学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火的现象和原因.2.过程与方法：通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过程；提高学生评价的能力以及分析问题和解决问题的能力；培养学生创新精神和实践能力。3.情感态度与价值观：能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用，学会辩证地看待问题；使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学

2、研究的过程，养成科学素养。激发学生自主学习和相互交流、彼此合作的意识。二.教学内容1、燃烧的定义2、燃烧的条件3、灭火的原理与常用方法4、正确认识燃烧5、易燃物和易爆物的安全知识6、课堂总结及社会实践重点：燃烧的条件和灭火的原理 。难点：燃烧条件的实验探究。三、教学方法1、为了解决“燃烧的条件”和“灭火的原理”两个重点问题，用演示实验和学生实验两种探究方式。2、为了增强学生消防安全意识，采用课下调查和讨论教学法。四、教学过程1、通过学生实验和教师演示实验探究得到燃烧的三个条件2、通过总结几组燃烧实验的现象得出燃烧的定

3、义3、通过学生实验，探究得到灭火的原理并通过学生课下搜集的资料了解灭火常用的方法。4、认识燃烧5、易燃物和易爆物的安全知识6、课堂总结实验探究可燃物燃烧要与氧气接触温度达到着火点物质具有可燃性二、燃烧的条件探究1：分别在酒精灯上点燃蘸有酒精和水的棉球，观察燃烧情况探究2：分别点燃两支蜡烛，其中一支用倒扣烧杯罩住，观察实验现象探究3：同时点燃一支小木条和一小块木炭，看哪个易燃烧，观察现象不燃烧燃烧红磷着火点：240℃不燃烧白磷着火点：40℃热水80℃白磷薄铜片温度没有达到着火点没有与氧气接触思考并讨论：1、观察到什么现

4、象？铜片上白磷燃烧，而水中白磷、铜片上红磷没有燃烧。2、思考如何使铜片上的红磷燃烧起来？给铜片上的红磷继续加热。3、思考如何使水中的白磷燃烧起来？向水中通入氧气。燃烧的三个条件氧气可燃物着火点在通常状况下一些常见物质的着火点物质白磷红磷木材酒精无烟煤着火点／℃40～240250～330320～370558700～750燃烧事例燃烧现象镁带在空气中燃烧耀眼白光、放热、生成白色固体木炭在氧气中燃烧发出白光、放热、生成无色气体铁丝在氧气中燃烧火星四射、放热、生成黑色固体氢气在空气中燃烧产生淡蓝色火焰、放热、烧杯壁有水珠共同

5、点发光、放热、化学变化一、燃烧的定义燃烧是可燃物跟氧气发生的发光、发热的氧化反应。实验名称：蜡烛火焰熄灭方法的探究实验用品：蜡烛、火柴、小刀、烧杯、湿抹布、水、碳酸钠粉末、盐酸(碳酸钠和盐酸反应能够生成二氧化碳)。三、灭火的原理及常用方法灭火的方法有三种：（1）将燃烧着的可燃物与空气隔离（2）用大量的冷却剂（如水等）冷却可燃物，使温度降到着火点以下。（3）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔绝。灭火的原理：（1）清除可燃物；（2）隔离空气（或氧气）熄灭（3）使温度降低到着火点以下油锅着火：盖锅盖可燃物与氧气隔离煤气着火如何处

6、理？关闭阀门：隔离可燃物燃烧的条件是物质具有可燃性与氧气充分接触温度达到着火点（三个条件同时具备）燃烧条件与灭火原理的对照：灭火的原理与方法隔绝氧气降温到该物质的着火点以下。隔离可燃物（满足一个条件即可灭火）燃烧和灭火灭火器的使用方法这几种常见灭火器的使用方法基本相同，这里只作简要介绍，具体操作应遵照灭火器粘贴的说明书进行。1.拔去保险销。2.手握灭火器橡胶喷嘴，对向火焰根部。3.将灭火器上部手柄压下，灭火剂喷出。4.灭火时，灭火器要保持直立，不宜水平或颠倒使用。四、认识燃烧1、燃烧的应用提问：你见到燃烧的哪些用途？

7、幻灯片262、燃烧可能引发的危害提问：你见到过火引发的灾害吗？火从天使变成恶魔，就会露出狰狞的面目，无情地扼杀生命，肆虐地摧毁文明。火从天使变成恶魔，就会露出狰狞的面目，无情地扼杀生命，肆虐地摧毁文明。一九九四年十二月八号，克拉玛依市友谊宫大火吞噬了355个生命，而其中有288个是中小学生。2003年11月3日，湖南省衡州大厦失火，造成20名消防官兵壮烈牺牲。五、易燃物和易爆物的安全知识爆炸可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸六、课堂小结1、燃烧的条件：（1

8、）物质具有可燃性；（2）可燃物与空气（或氧气）接触（3）温度达到可燃物的着火点2、灭火的原理：（1）清除可燃物；（2）隔离空气（或氧气）（3）使温度降低到着火点以下社会实践：请你通过询问他人、走访消防部门、查阅报刊杂志等方式，了解人们在日常生活和生产中通常采用的灭火方法，将调查结果填入下表，并与同学们交流，讨论。灭火事例灭火方法灭火原理油锅着火