小苏打和白醋的变化课件.ppt

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1、小苏打和白醋的变化小苏打的特点白色的细小晶体，粉状。无臭、味咸、易溶于水。白醋的特点白醋是醋的一种。无色，味酸，用于烹调。如果小苏打和白醋混合起来会怎样呢？？动手做实验实验(一)实验器材：烧杯，白醋，小苏打。实验方法：在烧杯中倒入三勺醋然后小心的倒入一些小苏打，观察现象。总结：白醋和小苏打混合后产生气泡并伴有嗤嗤声，烧杯壁有点凉。小苏打和白醋混和后产生了大量气体，是什么气体呢？实验(二)实验器材：细木条，火柴，实验(一)收集的气体，空烧杯。实验方法：将燃烧的细木条伸进刚才做过实验的烧杯里观察现象，然后点燃再伸入

2、空烧杯里观察现象。总结：这种气体不支持燃烧。实验三实验器材：实验(一)收集的气体，蜡烛，火柴。实验方法：像倒水一样，把烧杯中的气体倒在火焰上（注意不要把液体倒出来），观察现象。总结：这种气体不支持燃烧，比空气重，无色透明。科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。小知识：二氧化碳是空气的组成部分。二氧化碳能使燃烧的火焰熄灭我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体，打开汽水瓶时，冒出的气泡就是二氧化碳。我们呼吸时，呼出的气体也含有二氧化碳。蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。人们还利用二氧化碳

3、不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器碳酸饮料中藏有二氧化碳。1、下列选项，属于小苏打的特点的是（）。A、白色大颗粒B、都是立方体颗粒C、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（）。A、具有酸味B、白色液体C、无色液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。A、氧气B、二氧化碳C、氢气C反馈练习：ACB总结小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质——二氧化碳，它是一种具有特殊性质的气体。