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时间:2020-01-20
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1、孜然羊肉的做法简介很经典的一道菜呢,不能去外面吃烧烤了,自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了,味道却一点也不逊色呢材料羊肉500克孜然粉15克香菜50克辣椒粉10克孜然粒10克生抽1勺花椒粉5克淀粉10克盐3克熟白芝麻20克准备好材料以后我们就开始做菜了下面是做菜的每一个详细步骤1、准备所需要的材料2、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。3、切好的羊肉放入淀粉和生抽。4.抓匀后放入孜然粒。5.放入孜然粒后抓匀后腌渍10。6.香菜摘洗干净,备用。7.锅烧热倒入少量的油,放入羊肉
2、翻炒。8.羊肉变色后改小火慢慢炒干羊肉的水分。9.放入盐炒匀。10.放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。11.撒入白芝麻翻炒均匀。12.炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中。到此一盘美味的孜然羊肉就做出来了如果看了教程还不会做的话请联系我们。QQ:450820190
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