2怎样搭配食物.ppt

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1、建湖县实验小学朱德峰苏教版四年级科学（上册）我们吃什么《黄帝内经》提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的饮食结构。建湖县实验小学朱德峰苏教版四年级科学（上册）我们吃什么问题：饮食的营养搭配需要注意什么？解决途径:查阅资料合作分享①②③④米饭、面条、面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物，可供给我们能量，支持我们的活动。鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质，蛋白质是我们长身体的营养油脂类食物含有丰富的脂肪，可供给我们能量，保持我们的体温，但不能多吃。蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质，它是我们保持健康所不可缺少的。⑤水也是人体重要的营养成分①②油、盐、糖豆、奶类鱼、

2、虾、肉、蛋类蔬菜水果类粮食类每天不超过25克每天不超过150克每天不超150-200克水果每天100-200克蔬菜每天400-500克每天300-500克建湖县实验小学朱德峰苏教版四年级科学（上册）我们吃什么合作规则：1.组内分工明确、和谐相处、注意倾听2.小组一起完成资料学习仔细阅读，认真分析填写表格并提出问题3.八分钟后正副组长带资料和表格与相邻组互换,继续分享交流、完成填写或解答疑问饮食的营养搭配需注意：1._______________________________2._______________________________3.__________________

3、_____________4._______________________________5._______________________________6._______________________________我们的疑问：___________________________________________________________________________________________________建湖县实验小学朱德峰苏教版四年级科学（上册）我们吃什么小组合作1.合作饺子馅设计2.完成“妈妈的爱心食谱”妈妈的爱心食谱饺子馅：1.__________

4、_______________。2._________________________。3._________________________。建湖县实验小学朱德峰苏教版四年级科学（上册）我们吃什么日常生活中饮食要多样化，避免单一，不挑食，还要根据个人情况注重食物的合理搭配和食物的摄入量，才能保证我们正常生活和成长，这就是营养搭配，如荤素搭配、粗细粮搭配、酸碱搭配......