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时间:2020-02-26
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1、船过簖抓痒朱秀坤 簖是一种古老的渔具了,将竹枝和竹篾编为栅栏一样的簖帘,横插于河道,拦住鱼蟹去路,只留一个齐于水面的“口门”,供船只通行,又在河道两边对称地插了曲里拐弯如八卦阵似的“鱼道”,就是捕捉鱼蟹的机关了。撞到簖帘的小参条、小罗汉、麻虾子、胖皮鱼仗着身子小,一钻也就钻过去了,大个头的鲤鱼鲫鱼鳜鱼鲶鱼胖头鲢子可是怎么也游不过去的,小心谨慎地沿着簖帘摸啊,排啊,晕头转向中,心急火燎时,嘿,哥们儿,这边有路哎!太开心了,一下子就游进了“鱼道”,“初极狭,才通人,复行数十步,豁然开朗”,这就到了水面稍大的“篓儿”里,
2、自鸣得意的鱼儿满以为逃过去了,还在那里嬉戏追逐,已经成了瓮中之鳖。 翌日清早,一叶蚱蜢舟咿呀摇来,渔人伸进长柄抄网,一捞一条,一捞又是一条,悉数捞进他的小船中,开心地唱几句渔歌号子,在迷蒙晓雾中荡开双桨,赶早市卖鱼去了,清泠泠的水花惊起一滩鸥鹭,复又归于梦一般的恬静…… 簖上取鱼,是水乡常见的渔事,只要簖帘不破、鱼道无损,可以说是一劳永逸,每天清早去“篓儿”里捞就是,从不会落空的,活蹦乱跳的鱼虾喜人呢。水乡人家来了贵客,也会到簖棚前喊一声“李爹爹,买半斤虾子两条鲫鱼。”“好咧,马上就有!”那虾子用白酒一“醉”,倒
3、上陈醋、麻油,撒上胡椒粉,活泛得很,最是讨客人喜欢,真正的出水鲜啊。两条鲫鱼一条红烧,一条炖汤,牛乳般洁白,喝得美极了。 重阳前后,是簖蟹的旺季,那些青壳白肚的大家伙成群结队地要到长江口“旅行结婚”、生儿育女去啊。遇上了簖帘,想拦我,没门!我翻也要翻过去。沙沙沙,这些无肠公子,体大健硕的,凭着一股子蛮力,尖爪子攀住竹栅,不知天高地厚的还真爬上去了。 渔船上,一盏昏黄的桅灯下,渔人刚眯上眼,忽听得“唰唰唰”响起,几只肥美的大闸蟹已爬上簖帘,赶紧过去,左手一只,右手又一只,腿脚快的,还是让它们逃了。要不说呢,“千罾万
4、簖,捕不到一半”,一截簖网,岂能赶尽杀绝?连鱼儿也有翻簖的时候啊,鱼汛时,大鲤鱼,一个跳龙门,“哗—”便跃过去了,真正的鲤鱼打挺啊,四溅的水花,像春雷般的掌声,漂亮!遇上鱼蟹翻簖,渔人也不恼,毕竟能翻过去的是少数,“篓儿”里肯定挤挤挨挨的全是鱼虾螃蟹等他去捞啊,嘿嘿,知足啦! 小时候,坐船经过簖棚,总是放慢速度,让船底贴着簖帘的“口门”滑行,如巨大的木梳“嚓嚓嚓”轻轻梳过,感觉很好听,乡贤郑板桥有副对联“船过簖抓痒,风吹水皱皮”极是形象传神,就说的此种情景。船远了,回头,残阳晚照中,那簖帘,那鱼道,那簖棚与渔舟,让
5、夕光映红的水面泛起粼粼波光,间或一条大鱼跃出水面,也许簖帘上正爬行着几只大闸蟹,如盛开的墨菊,很有股子水乡特质的诗情画意,要不古人怎会写“滩声渐急篙渐警,知有截溪渔簖近”呢。
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