《种子的萌发和幼苗的形成》课件2.ppt

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1、种子的萌发和幼苗的形成考考你:麻屋子,红帐子,里面睡着个白胖子谜底:花生植物种子的结构种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹.在种脐附近有一个小孔.我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户.种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用种脐种皮种孔菜豆种子的结构子叶——有两片，肥厚贮存营养物质.胚芽——生有幼叶的部分胚根——在与胚芽相对的端.胚轴——连接胚芽和胚根的部分.子叶有两片，肥厚贮存营养物质.胚芽——茎和叶胚根——根胚轴——连接茎和根的部分

2、双子叶植物双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。玉米种子的结构:1.胚芽——发育成茎和叶2.胚轴——连接茎和根3.胚根——发育成根4.子叶(只有一片),运输营养5.胚乳——储存营养单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物菜豆种子玉米种子相同点不同点都有种皮和胚子叶有两片,营养储存在子叶中无胚乳子叶一片有胚乳,

3、营养储存在胚乳中菜豆种子和玉米种子的比较表填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表操作现象结论种子成分里有水分无机盐是种子的成分面粉里有淀粉面粉里可能有蛋白质种子里有脂肪试管壁上有水雾剩下不能燃烧的灰糨糊变成蓝色纱布里留下柔韧的“面筋”种胚在白纸上留下油迹(4)记录实验现象,分析并得出结论实验证明,任何植物种子都含有无机物(水分、无机盐)和有机物(淀粉、蛋白质、脂肪)，而且都是有机物比无机物多。2.种子萌发的内部条件（2）发育成熟而完整的胚（3）有生活力且不处于休眠期（1）足够供胚发育的营养物质无

4、机物有机物水分无机盐淀粉蛋白质脂肪说一说:种子萌发成幼苗时,各部分结构的形态是怎样变化的?你能说出变化的原因吗?可见,种子萌发还必须要有足够的营养物质来满足胚生活的需要.把你的实验方案跟大家分享一下能不能从别人的设计中获得启发空气空气空气空气水水水20-25℃4-8℃1234说一说:看一看:种子萌发时要求有适量的水分、适宜的温度和充足的空气，缺少其中的任何一种外界条件种子都不能萌发.结论:种子萌发时,胚需要大量的有机物,一方面用其作“燃料”,为种子的萌发提供动力;一方面为新细胞的组建提供“建筑材料”。但胚

5、能直接利用的是能溶于水的有机物。因此,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不溶于水的有机物必须转变为能溶于水的有机物,才能被胚吸收和利用。种子中这些物质的转变必须要在酶的参与下才能完成。阅读材料种子萌发的条件自身条件外界条件成熟的、结构完整的胚有活力的胚充足的营养物质适量的水分充足的空气适宜的温度再见