生物化学练习题.doc

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1、生物化学练习题一、名词解释（3ⅹ8）1、蛋白质的变性作用2、酶的活性中心　3、氧化磷酸化4、冈崎片段5、糖有氧氧化6、Km值7、联合脱氨作用8、糖异生作用9、解链温度10、盐析11、生物氧化12、活性中心13、同义密码子14.酮体：15.基因：16.启动子：17.酶活力：18.糖异生：19.必需氨基酸：20.底物水平磷酸化：21.酶22竞争性抑制23结构域24遗传密码25氨基酸的氧化脱氨基作用26中心法则27β-氧化28从头合成29等电点30呼吸链31必需脂肪酸32维生素33转氨基作用34、增色效应35、SD序列36、蛋白质的互补作用3

2、7、糖酵解38、核不均一RNA（hnRNA）39、衰减子40、中心法则41、乳糖操纵子42、转录43、氨基酸等电点44、TATAbox45、呼吸链 46、必需脂肪酸47、tRNA48、填补反应49、分批盐析50、超二级结构51、冈崎片段二、填空题（0.5ⅹ24）1、氨基酸在等电点(pI)时，以______离子形式存在，在PH>PI时以______离子存在，在PH

3、____   组成。4、核苷酸是由______、______和______三种成分组成。5、在离体的线粒体实验中测得丁酸的P/O比值为2.5-2.8，说明丁酸氧化脱下来2H是通过______呼吸链传递给O2的，能生成______分子ATP。6、糖原合成的关键酶是 _糖原合酶_____。7、依据酶催化的类型，把酶分为六大类：______  ______  ______ _______   _____    ______     。8、生物合成尿素分子两个N原子，一个来自______ 、另一个来自______。9、A、B、C、D、E五种氨基

4、酸，其pI由低到高，设溶液pH在C的等电点，则A带电荷，B带电荷，C带电荷，D带电荷，E带电荷。10、三羧酸循环过程有次脱氢，次底物水平磷酸化，循环一次共产生molATP。 12、 1分子NADH+H+经呼吸链氧化生成_________ATP，1分子FADH2经呼吸链氧化生成_______ATP。13、遗传密码的特点有__________________、__________________、__________________、__________________、________________________。14、偶数碳原子的脂

5、肪酸经β—氧化后生成的产物为_________________，。15、糖酵解中的三个调节酶是_______________、_______________、_______________。16、缺乏VA引起的病是_______________；缺乏VD引起的病是_____________；缺乏Vc引起的病是_____________；缺乏VB11引起的病是___________。17、测定酶活力时，底物浓度应________________________、反应温度应选在____________、反应pH应选在____________

6、、反应时间应在反应的______期进行。1218、已知DNA编码链的顺序为5’TCGTCGACGATGACTATCGGC3’，则模板链的顺序为____________________________，指导合成的mRNA的顺序为__________________________。19、 tRNA的二级结构是______________,三级结构是_____________。20、在标准条件下，1mg酶在1min内转化了2μmol底物，那么_________mg酶代表一个酶活力单位。21、证实DNA是半保留复制的经典实验是由_______

7、_和________完成的。22、生物的DNA的碱基互补规律即_________。23、蛋白质生物合成时，核糖体沿mRNA的________方向移动，同时肽链从________端向________端方向延长。24、蛋白质的基本组成单位是，它们之间以键相连。25、蛋白质是两性电解质,当溶液的pH值大于其等电点时带.26、DNA的二级结构是；DNA的三级结构是；tRNA的二级结构是。27、蛋白质平均含氮量为，今测得1克样品含氮量为10毫克，其蛋白质含量应为%。28、蛋白质是稳定的亲水胶体，其稳定因素是和。29、酶活性中心包括和两部分，酶的专

8、一性分为、和三大类。30、丙二酸是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。31、动物体内ATP的生成方式有和两种。32、1分子葡萄糖经过糖酵解和有氧氧化途径分别生成、ATP。33、动物体内最重要的两种转氨酶是和。34、氨是有