酒店桌球房服务工作质量标准.doc

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1、酒店桌球房服务工作质量标准　　(1)设施标准　　A、球房面积与球桌安排相适应。　　B、球桌、球杆和记分显示器具、设备符合标准，并设有可供客人休息的坐椅和茶几。　　C、各种设备和器具完好无损，维护保养良好。　　(2)环境标准　　A、球房整体环境美观、舒适。　　B、球桌四周通道宽敞，两桌之间距离不少于2.5米，自然采光和灯光照度不低于60Lx，室温保持在20℃-22℃之间，通风良好，空气清新。　　C、营业时间、宾客须知和价目表等告示牌设计美观，挂放位置适当，清晰可见。　　(3)卫生质量　　A、天花光洁、墙面及饰物整洁，无污渍，掉皮和积灰，地面干净光

2、亮，无灰尘、纸屑、杂物。　　B、球桌清洁明亮，台面平整光滑，无污迹，灰尘，灯具整洁无灰。　　C、客人玩球期间严格按照桌球服务流程做好陪练，记分及各项小服务。