酒店商场员工工作规范.doc

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1、酒店商场员工工作规范　　一、主要职能　　商场是酒店根据酒店的经营策略及档次，将符合酒店客人及各市场的商品及旅游产品，以最佳的服务状态和方式提供给酒店客人及消费者的多项经营活动场所。　　二、组织结构(空)　　三、岗位责任制(空)　　四、操作规程(空)　　五、规章制度　　1、上岗工作前，要穿好工作制服和佩戴好工号牌。　　2、上班不迟到、不早退、不无故请假，没有特殊情况不能随便调班或工休。不擅离工作岗位，因故离开时做好离岗登记后，方能离开岗位。　　3、要热情待客，礼貌服务，主动介绍商品，做到精神饱满，面带微笑，有问必答。无顾客进要整理商品，保持商品整洁美观。　　4、对顾客提出的批评或建议，要虚心接

2、受，不与顾客顶撞、争吵。　　5、站立姿势要端正，不准在柜台聊天、嘻笑、打闹。　　6、不准在柜台内会客、办私事。当班时间不准购买自己经营的商品。　　7、不准在柜台或仓库内吸烟、吃东西、看书刊、杂志、睡觉、闲坐。　　8、自觉搞好店内、外的环境卫生和商品卫生。　　9、不准把私人的书包、挂包、钱包等带进柜台和仓库，一经发现立即没收。　　10、不准收客人的小费及故意多收顾客的钱。　　11、对公物、商品，不乱拿、乱用，散包食品不准乱吃。　　12、交接班时做到：交接清楚，货款相符，签名负责。　　13、严禁提前下班或提早关门停止售货。　　14、下班时切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。