生物工程专业实验教学大纲-西南大学生命科学学院.doc

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1、生物工程专业教学大纲生命科学学院二〇〇六年十月《物理化学实验》实验课程教学大纲课程名称物理化学实验课程性质独立设课课程属性基础必修教材及实验指导书名称《物理化学实验》学时学分：总学时18总学分1实验学时18实验学分1应开实验学期二年级三学期先修课程无机化学及实验有机化学及实验分析化学及实验一．课程简介及基本要求物理化学实验是一门重要的基础实验课。它通过物理实验方法阐述化学学科最一般的原理和规律，介绍物理化学实验技术的原理和方法，通过实验直接获取化学物质和化学反应的物理化学参数，使学生加深对物理化学的基本规律和基础理论的理解，训练学生掌握物理化学实验技术和方法，提高他们运用

2、这些基本理论的能力。本课程以实践环节为主，根据课程的性质、任务、要求及学习的对象，将课程内容分三个层次：基础实验、综合设计性实验和开放实验。三个教学层次在教学内容安排和教学目标上各有所侧重，前两个层次是课内实验，主要根据拟定的实验内容，实验方法和步骤进行。第三个层次，由学生根据所给的题目或者自拟题目，自选仪器药品，独立设计实验步骤并付诸实现。经过多层次，多方式教学的全面训练后，学生应达到下列要求：1．掌握物理化学基本实验技术和技能，掌握仪器设备测试基本原理2．学会重要物理化学参数和性能的测定3．熟悉误差分析的原理和方法4．熟悉物理化学实验现象的观察和记录，条件的判断与选择

3、，实验数据的测量与处理，实验结果的分析和归纳等方法。5．进一步巩固和加深物理化学基本原理的理解，提高综合运用所学知识的能力。6．能根据需要选学参考书，查阅手册，通过独立思考，深入钻研有关问题，学会自己独立分析问题、解决问题，具有一定的创新能力。7．能独立撰写设计说明，准确分析实验结果，正确绘制各类图形。8．初步了解物理化学的研究方法二．课程实验目的要求《物理化学实验》是继《无机化学实验》、《有机化学实验》和《分析化学实验》课程之后而开设的独立实验课程，它与物理化学理论课相互联系相互补充，具有较强的实践性，是一门重要的独立基础课，是生物制药专业的必修课。随着化学学科的迅猛发

4、展，理工科大学生不仅需要掌握物理化学方面的基本理论知识，而且还需要掌握基本的实验技能及一定的科学研究能力。通过该课程的学习，使学生初步掌握物理化学的基本实验技术和技能，学会重要物理化学性能测定，熟悉物理化学实验现象的观察和记录，实验条件的判断和选择，实验数据的测量和处理，实验结果的分析和归纳，从而加深物理化学基本原理的理解，通过实践进一步加强学生独立分析问题和解决问题的能力、综合设计及创新能力的培养，同时注意培养学生实事求是、严肃认真的科学作风和良好的实验习惯，为今后工作打下良好的基础。三．适用专业：生物工程四．主要仪器设备氧弹卡计、可见分光光度计、电位差计、精密电子天平

5、、阿贝折射仪、电导仪、数字电压表、小型空气压缩泵、生物培养箱、调压变压器、交流电桥、电压表、电流表、标准电池、检流计、可变电阻箱、万用电表、沸点仪、保温夹套样品池、精密pH计、气压计、红外光谱仪及附属设备、计算机、磁力搅拌器、恒电位恒电流、循环伏安仪、超级恒温水槽恒温槽、杜瓦瓶、乌氏粘度计、气体量气管、数字式贝克曼温度计、液体饱和蒸汽压测定装置、旋光仪、函数记录仪、紫外分光光度计、电泳仪、电渗仪、五．实验方式与基本要求1．本课程以实验为主，为单独设课，所以开课后，任课教师需向学生讲清课程的性质、任务、要求、课程安排和进度、平时考核内容、期末考试办法及实验室安全制度等。2．

6、该课以基础和综合实验为主，设计性实验，教材中只给出设计题目，实验前学生必须进行预习，设计报告经教师批阅后，方可进入实验室进行实验。3．实验2人1组，在规定的时间内，由学生独立完成，出现问题，教师要引导学生独立分析、解决，不得包办代替。4．任课教师要认真上好每一堂课，实验前清点学生人数，实验中按要求做好学生实验情况及结果记录，实验后认真填写实验开出记录。5．采用已给实验装置进行实验，每项实验结果，需经教师认可签字，实验完成后恢复实验装置和物品原状，清洁实验环境后方可离开实验室。六．考核与报告本课程采用平时考核，期末考试，综合评定学生成绩。平时实验占60%，期末考试占40%。

7、每个实验，预习报告占30%，实际操作40%，总结报告30%。实验成绩分：按100分为满分记分。量化标准详见有关规定。七．实验项目设置与内容序号实验名称内容提要实验学时每组人数实验类别实验者类别开出要求1恒温槽的组装及性能测试⒈恒温水槽装配技术⒉绘制恒温水槽灵敏度曲线⒊恒温水槽的调节法法4，52验证本科选做2凝固点降低法测定摩尔质量1．测定萘的摩尔质量2．溶液凝固点测量技术3．稀溶液依数性52验证本科必做3燃烧热的测定1．测定萘的燃烧热2．恒压和恒容燃烧热3．量热计的实验技术4．雷偌温度校正52综合本科选做4双液系的气-液平衡相