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时间：2019-11-26
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1、香嫩爽口菠菜拌黄豆菠菜的营养价值比较高，在蔬菜当中含铁量可以说是数一数二的，所以它还具有一定的补血益气之功效。这次给大家推荐的这款菠菜拌黄豆，搭配到蛋白质丰富的黄豆一起凉拌而成，味道非常不错哦，大家如果有兴趣的话不妨学着一试啦。主料黄豆200克菠菜200克辅料食盐适量白糖少许1将干黄豆泡3-4个小时以上，中间要换几次清水2然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟，煮至面沙口感最好3捞出控干水份待用4菠菜洗净5放在烧开的水里快速的焯一下，稍变色即可捞出6然后迅速的在冷水下过凉（用纯净水）7将焯熟的菠菜控干水份，切成稍细小的丁片
2、状8然后与黄豆一起放入容器，放入适量的盐，少许白糖9调拌均匀即可
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