七年级生物下册4.8.3合理膳食与食品安全练习新版北师大版.doc

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1、《合理膳食与食品安全》同步练习1、膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，会造成身体缺乏()。A、淀粉和蛋白质B、维生素和无机盐C、蛋白质和脂肪D、维生素和脂肪2、有的同学经常因学习、生活紧张而不吃早餐。其实早餐很重要，因为在每日摄入的总能量中，早餐的能量占()。A、30%B、20%C、40%D、5%3．小肠绒毛所起的主要作用是（）A．减缓食物通过小肠的速度B．增加吸收营养物质的表面积C．可以摆动促进食物快速通过小肠D．可以起到清扫消化道的作用4.下列液体中不含消化酶的是( )A．胃液B．胆汁C．胰液D．肠液5.下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A.唾液和胃液B

2、.肠液和胰液C.胆汁和胰液D.胃液和肠液6．蛋白质在人体消化道内最终消化为（）A．氨基酸B．葡萄糖C．甘油D．脂肪酸7.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（）A.淀粉、脂肪、蛋白质　　B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质　　D.蛋白质、淀粉、脂肪8.在人体的消化器官中，胃能吸收的物质是A．葡萄糖B．水C．氨基酸D．蛋白质9.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化?()A.豆腐B.米饭C.肥肉D.瘦肉10.人体最大的消化腺是( )A．胰腺B．肠腺C．肝脏D．胃腺参考答案：1、B2、A3、B4、B5、B6、A7、B8、B9、C1

3、0、C