第十一章 从水之旅谈起.ppt

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1、第十一章从水之旅谈起第一节科学探究熔点与沸点一、奇妙的水水是生命之源水变化无常，且无处不在。云，形状各异！似鱼鳞，象城堡。你是否知道，让人浮想联翩的云朵从那里来？雪，使大地“银装素裹”你知道他们来自那里吗？雨，时而悄然无声，时而漂泊倾盆。它来自何处，又落向何方？一奇妙的水雾露由上可知：云、雨、雪、露、雾霜，它们都是水。雪二、水之旅人造雨实验结论：水有固态、液态、气态三种状态，这三种状态在一定的条件下可以转化的。思考：水为什么能在自然界循环？水的三态转化需要什么？自然界的水循环三、科学探究：冰的熔点与水的沸点自然界的固体分为晶体和非晶体。

2、晶体内部的原子按一定的顺序排列，而非晶体内部原子的排列无规则。冰雪熔化熔化：物质从固态变为液态的过程。晶体开始熔化时的温度称为熔点。冰的熔化实验3、熔化与熔点：物质从固态变成液态叫熔化，晶体在熔化过程中温度，晶体熔化时的温度叫熔点。保持不变4、观察P9晶体的熔点表：大于熔点,物质呈液态;小于熔点,物质呈固态;等于熔点,物质呈固态、呈液态或呈固态与液态共存。晶体与非晶体熔化比较区别：晶体有一定的熔化温度，非晶体没有一定的熔化温度。汽化：物质从液态变为气态的过程成为汽化物质的汽化有两种方式：其一是沸腾，沸腾时的温度为沸点。其二是蒸发，蒸发是只

3、在液体表面进行的汽化过程。水的汽化实验探究：水的沸点水在沸腾过程中温度，但要热量。在通常情况下水的沸点是。熔化过程图晶体在沸腾过程中温度，但要热量。在通常情况下冰的熔点是。常见的晶体的熔点和沸点：p7钨的熔点是3410℃，钨在熔化时温度保持在3410℃不变。酒精的沸点是78℃，酒精在沸腾是温度保持78℃。练习：温度是70℃的奈是态。水在-5℃时是态铁、铜、铝在常温时是态水银在-30℃时是态。酒精在-10℃时是态。中国北部的漠河冬季气温最低到-52℃，应选用水银温度计还是酒精温度计？不同的晶体的熔点是不一样的，不同的液体的沸点也是不一样的，

4、同一液体的在不同的气压下的沸点也不同。物质除了晶体还有非晶体。非晶体没有固定的熔点，熔化过程不断吸热温度升高。阅读：信息窗：p8找出两条规律或结论：晶体的熔点也会因为杂质的存在或外界压强的变化而变化。比如：在温度低于零度的冰块上撒盐冰会熔化；将两块零度以下的冰紧压在一起，接触的冰化为水。第一节科学探究熔点与沸点一、奇妙的水二、水之旅实验结论：水有固态、液态和气态，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的。三、科学探究：冰的熔点与水的沸点晶体：原子按一定规律排列固体非晶体：原子的排列无规则熔化：物质从固态变为液态的过程称为熔化熔点：晶体开始

5、熔化的温度称为熔点汽化：物质由液态变为气态的过程称为汽化汽化有两种方式：蒸发和沸腾沸点：沸腾时的温度叫沸点探究结论：冰在熔化的过程中，温度保持不变，熔点是0℃；水在沸腾的过程中，温度不变，水的沸点是100℃四、常见晶体的熔点课堂小测1、关于物质的熔化和凝固，下列说法正确的是A各种液体都有一定的凝固点。B晶体在熔化的过程中吸热，但温度不变。C各种固体都有一定的熔点。D各种晶体都在同一温度下熔化。物体放出热量，他的温度A一定降低B一定升高C可能降低，也可能升高d可能降低，也可能不变把盛有碎冰的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯加热，当

6、烧杯中的冰块大部分融化时，试管中的冰A也熔化一部分B全部熔化C一点都没熔化D下边的熔化，上边的没熔化