皂荚的综合利用研究.pdf

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1、学术论坛AcademicForum皂荚的综合利用研究做成皂荚豆粉，作为速食原料。皂荚豆胶是一种具有抗骤热性能，可以作冰激凌的稳定剂。还可适当加入到酸奶加工中，起到防止分层和沉淀的功能。刘一男曾献利沈超阳沈阳工学院生命工程学院辽宁抚顺1131223.2皂荚粉开发王鑫交通银行辽宁省分行沈阳铁西支行辽宁沈阳110021皂荚粉是野生皂荚提取明胶后的副产物，因其含有高量的蛋白质及必须的氨基酸种类全，且维生素含量丰富。可以利基金项目：沈阳工学院，博士科研启有两类：第一，在医药中用作制备多糖疫用其优越的营养成份来替代动物饲料中动基金，过渡金属配位聚合物合成及苗或新药；

2、第二，利用其强大的生物活性的豆粕，降低成本，提高经济效益，是一种发光性能研究，项目编号BS201404)在保健、美容领域应用，提高免疫力等。刘有潜力的蛋白质饲料资源。芳等对乙醇处理后的皂荚利用水浴浸提【文章摘要】皂荚壳中的多糖，通过单因素实验和正交4医药用价值皂荚是我国分布广泛的多年生落叶实验探索出皂荚多糖的最佳提取条件为：皂基的药用范围广，因其具有杀鼠、乔木，其树木、荚果、荚刺等利用价值在提取温度50℃，回流提取时间70min，杀虫、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗过敏、抗凝广泛，是一种兼具生态、经济、社会性料液比1:45的条件下经2次提取皂基多血、抗心肌缺血

3、、抗炎、抗纤维化等活性，能的经济树种。本文综述了皂荚的林糖提取率为35.46%。目前对皂荚多糖提取兼具调节免疫、平喘祛痰、溶血等作用，其学价值、活性成分提取及利用、食用价研究方法文献报道还很少，未见有利用新应用广泛且具有开发前景。以抗菌活性为值及医药用价值进行了探讨。技术如复合酶、超生波法、CO2超临界萃例，皂荚刺的乙醇提取物对枯草芽孢杆取法等提取皂荚壳多糖的资料报道。菌、番茄疮痂病、番茄灰霉、番茄叶霉、瓜【关键词】皂荚多糖胶是一种天然的高分子增果腐霉、棉花枯萎病菌等有抑制作用，可皂荚；林学价值；综合利用稠剂，是半乳甘露聚糖类多糖胶的重要品用作天然农药的

4、开发利用。皂荚刺中分离种之一。多糖胶因其独特的液体流变性，出的三萜成分有明显的抗HIV病毒活性。皂荚，别名鸡栖子、皂角、悬刀、乌犀，广泛应用于水处理、采矿选矿、食品饮料、5结论系豆科苏木亚科，多年生落叶乔木，树高医药、日用化工、石油开发等行业中均有皂荚在中国有着悠久的文化，两千多15-30米，世界上约16种，分布于亚洲、广泛应用。蒋建新等开发了半干法多糖胶年前的中国人民就用其作为纯天然的肥美洲、热带非洲。中国原产9种，引进一制备与改性技术、微波活化法多糖制备技皂。其中药用价值在《本草纲目》等书中均种。我国皂荚分布广泛，主要分布在我国术、多糖胶物理增粘技术

5、以及速溶多糖胶有记载。目前我国国内市场对皂荚原料产辽宁以南、黄河流域以及长江流域等，覆制备技术，获得发明专利授权17件，并制品的需求与日递增，我们应加大对皂荚从盖面积约占国土面积的50%，主要生长在定《皂荚多糖胶》国家标准。2.2皂苷的提取育苗到活性产品开发利用的投入，以期促路旁、山坡、沟旁、宅旁等，海拔从平地至进其产业化发展。建设皂荚主题文化园，2500米。皂荚全身都是宝，兼有多种优良皂荚中具有大量的三萜类皂苷，其荚开发其旅游功能。的生态、经济和社会性能，是一种不可多壳中约含23%皂苷，皂苷是一种性能优得的具有开发潜的多功能性生态经济树良的非离子表面活

6、性剂，工业开发价值广【参考文献】种，值得我国大力发展。阔，并具有多种活性在医药领域可用作抗[1]叶红,姜卫兵,卫家星等.皂荚菌抗炎抗癌等。皂苷的提取试剂可以采用1皂荚林学价值水、甲醇、乙醇等，提取方法有恒温水浴浸的资源文化特征及综合开发利用[J].湖南农业科学.2014.16:24-皂荚具有优良的林学特性：抗旱节提法、超声波法。余响华等对长果皂荚的29.水性，经试验在半干旱或缺水地方皂荚长皂苷提取工艺条件进行研究，采用水浸提[2]刘芳,赵声兰,李玲等.皂荚多势表现尤好，是适合的速生树种，可选作法，在70℃浸提8h，首次浸提固液比1:4，糖提取工艺及其抗氧

7、化活性的初步我国防护林和水土保持树种；耐热和耐寒获得皂苷提取率29.67%。张阳等对山皂荚研究[J].食品工业科技.2011.8:性，当温度大于32℃时，皂荚是唯一一种皂苷超生波提取工艺的研究，通过单因素255-260.可以继续生长的温带树种，同时其还具有实验分析了提取前药材浸泡时间、超生时[3]铁铮.《皂荚多糖胶》国家标准耐寒性，在黑龙江哈尔滨地区种植的中国间、超生功率、固液比对皂苷得率的影响，发布实施[N].中国绿色时报.皂荚，并未发生冻害，能够正常生长开花并正交实验得到最佳工艺条件：超生功率2015.11.18结果，可作道路绿化的好树种；良好的结2

8、00W；时间40min；固液比1:12。[4]余响华,戴永强,邵金华.长果瘤固氮