GB17988-2008食具消毒柜安全和卫生要求.pdf

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1、犐犆犛９７．０４０．９９犢６３中华人民共和国国家标准犌犅１７９８８—２００８代替ＧＢ１７９８８—２００４食具消毒柜安全和卫生要求犛犪犳犲狋狔犪狀犱狊犪狀犻狋犪狋犻狅狀狉犲狇狌犻狉犲犿犲狀狋狊犳狅狉犱犻狊犻狀犳犲犮狋犻狀犵狋犪犫犾犲狑犪狉犲犮犪犫犻狀犲狋２００８１２３１发布２０１００２０１实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布中国国家标准化管理委员会犌犅１７９８８—２００８目次前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ引言!!!!!!!!!!

2、!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅳ１范围!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１２规范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１３术语和定义!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１４一般要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２５试验的一般条件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２６分类!!!

3、!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７标志和说明!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３８对触及带电部件的防护!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３９电动器具的启动!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４１０输入功率和电流!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４１１发热!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４

4、１２空章!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４１３工作温度下的泄漏电流和电气强度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４１４瞬态过电压!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４１５耐潮湿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!４１６泄漏电流和电气强度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５１７变压器和相关电路的过载保护!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5、!!!!!５１８耐久性!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５１９非正常工作!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５２０稳定性和机械危险!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６２１机械强度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７２２结构!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７２３内部布线!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

6、!!!!!!!!!!!!７２４元件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!７２５电流软线和外部软线!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８２６外部导线用接线端子!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８２７接地措施!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８２８螺钉和连接!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８２９电气间隙、爬电距离和固体绝缘!!!!!!!!

7、!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８３０耐热和耐燃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８３１防锈!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８３２辐射、毒性和类似危险!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!８附录!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!９附录ＡＡ（规范性附录）消毒效果要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０附录ＢＢ（规范性附录）食具消毒

8、柜的大肠杆菌消毒效果的试验方法!!!!!!!!!!!!１１附录ＣＣ（规范性附录）食具消毒柜脊髓灰质炎病毒灭活试验方法!!!!!!!!!!!!!１２Ⅰ犌犅１７９８８—２００８附录ＤＤ（资料性附录）食具消毒柜的物理、化学性能!!!!!!!!!!!!!!!!!!１３附录ＥＥ（资料性附录）食具消毒柜的物理性能试验方法!!!!!!!!!!!!!!!!!１４附录ＦＦ（资料性附录）食具消毒柜的命名方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１６Ⅱ犌犅１７９８８—２００８前言本标准