馒头的发霉条件(实验过程).doc

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1、实验过程序号条件组合实验方法1正常温度把一个白馒头不改变条件正常放置2正常温度把一个玉米馒头不改变条件正常放置3温暖把装有白馒头的塑料袋放在密封的箱子里4潮湿把一个白馒头放在水池底下潮湿的地方↓实验现象与记录序号时间第3天第6天第9天第12天第14天1无黑点块状黑点一半发霉⅔发霉2无黑点块状黑点一半发霉⅔发霉3无黄色点⅔发霉基本发霉严重发霉4无黑点一半发霉⅔发霉基本发霉附:水池旁的馒头实验开始时一个星期后两个星期后放在箱子里的馒头实验开始时一个星期后两个星期后正常情况下的馒头(白馒头、玉米馒头)实验开始时一个星期后两个星期后(风干了、无明显变化)

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