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1、类号:BHC国际商报/2000年/11月/05日/第003版/服务贸易一个活力四射的品牌Marriott(万豪)在中国访万豪国际酒店集团中国地区市场营业总监黎宇光本报记者于又燕10月金秋,位于上海虹桥路的上海万豪虹桥大酒店刚刚开业7周,客户入住率就达到95%,创下了令人瞩目的优良业绩。这是一家拥有315间客房的五星级酒店,距离虹桥国际机场只有3公里,从酒店驱车几分钟就可以赶到机场,交通方便,占尽地利。酒店门前,一组造型优雅别致的铜雕吸引着宾客的目光:欢快的小牧童骑奋蹄疾驰的奔马上,引领着绰约多姿、首尾衔映的鹿群,一位长发飘逸的美少女斜吹牧笛,顾盼神飞。总经理罗伯特先生解释
2、说,玉女金童,牧笛唱晚,召唤美丽的鹿群回家,这组铜雕使四海宾客感受着一份“快回家吧”的亲切温馨。11月1日上午,记者在万豪虹桥大酒店市场总监杜伟基先生和公关经理邢俊小组的陪同下,采访了刚从香港赶来的万豪国际酒店集团中国地区市场营业总监黎宇光先生。黎先生为我们介绍了万豪集团悠久的历史和骄人的业绩。万豪:从路边小店演绎出的辉煌故事时光追溯到1927年3月20日,一个名叫J.willardMarriottSr.的27岁青年和Aplice在华盛顿第14街3128号开了一家只有8个座位的路边小酒吧,取名HotShoppe。短短16年,这家小店已发展成为一家上市公司,每股10.25美
3、元,两小时内便被抢购一空。1966年10月4日,公司改名为Marriott-HotShoppes,Inc.,32岁的J.W.MarriottJr.子继父业,当选为总经理。1967年11月21日,公司改名为万豪。此后,万豪进入了高速发展时期。1983年12月,万豪麾下的第100家酒店在夏威夷开业。到了1995年10月,万豪已在夏威夷开设了他的第1000家饭店。1996年,万豪的年销售额达到10亿美元。1997年更将销售额直升至120亿美元。如今,万豪集团在全球拥有2000多家饭店,将近356000间客房和4600栋别墅,拥有143000家合作伙伴,十几个世界知名品牌,199
4、9年被美国《财富》杂志评为全美国第200家大企业,雄居全美酒店业之首。J.w.MarriottJr.成功地接过了他父亲的事业,为全球餐饮业讲述了一个从路边小酒吧到饭店之王的辉煌传奇故事。入世:万豪加快了迈向中国的步伐黎先生介绍说,随着中国加快加入WTO的步伐,万豪也充满信心地加快了迈向中国的脚步。他说,早在1993年,万豪就看好中国市场。他们通过1997年对万丽酒店集团的收购,使自己处于亚太地区饭店业的领先地位(万丽集团是分布在全世界38个国家的150家饭店共46425间客房的拥有者和管理者)。如今,万豪集团在中国拥有20家酒店,可提供设施完善的8341间客房,这使万豪成
5、为中国拥有最多客房的经营者。黎先生说,万豪有十几个世界知名的品牌,在国内有6个品牌,每个品牌都有自己的特色。比如明年6月将在上海明天广场建成的63层大厦,就属于J.W.Marriott,即超五星概念,它将是万豪麾下在中国区内的一个新旗舰。其次是万豪(还有丽思品牌,也是超五星概念,中国内地没有)。沈阳皇朝万豪酒店,是五星级品牌,外貌壮观,金碧辉煌,浑然一派傲视天地的帝王气派,主要接待高级商务旅客。还有万利、新世界品牌,介于四星至五星之间,主要以招待商务游客为主,也做一些层次较高的旅游团队,如沈阳的新世界酒店。还有上海一家著名的扬子江大酒店,可能将于明年6月更名为万丽酒店。万
6、怡品牌在内地有6家,是3至4星级,这个品牌在中国内地市场做得最为成功。主要以接待国内商务客人和会议。华美达品牌在内地有两家,一在广州,一在武汉。此外还有万豪行政公寓品牌,是家庭式公寓,接待长住客。黎先生说:“入世,将给中国带来巨大的机遇。万豪集团目前在中国采取的是为业主管理酒店的形式,但随着中国入世,保护外商投资环境的日趋完善,万豪会考虑在不久的将来斥资在中国建立自己的酒店物业。我们十分看好上海市场。相信以我们73年先进的酒店管理经验,我们会把自己优秀的企业文化和管理经验引入中国,使之深入人心,为中国旅店业的繁荣做出积极贡献。”理念:每一个员工都是最重要的在几天的采访中,
7、无论是黎先生,还是与我们交谈的每一个员工,无一例外地都自豪的地谈到万豪的企业文化和理念,即“每一个员工都是最重要的”。黎先生说,在万豪,上至董事长,下至清洁工,大家都是企业的主人,都是平等的。J.W.Marriott先生说,只有开心的员工,才有开心的客人,才有企业的繁荣。员工聚餐,不按职位排座次,员工与领导层之间互相直呼其名,可以随时交换意见。我们曾亲眼看见沈阳皇朝万豪酒店的总经理威廉先生夜间在酒店门口帮行李员接运行李,第二天清晨他又神彩弈奕地在大厅内巡视,并热情地与相遇的员工和客人打招呼。万豪的员工都有机会得到充分的培训和发
