食品理化检验试题五

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1、卫生系统理化检验专业模拟试题ⅤA题型　1.测定血中镉，使用原子吸收光谱法，应选择A、第一激发态与基态之间发射的共振线作为分析线B、第二激发态与基态之间发射的共振线作为分析线C、第三激发态与基态之间发射的共振线作为分析线D、第一激发态与第二激发态之间发射的共振线作为分析线E、第一激发态与第三激发态之间发射的共振线作为分析线正确答案：A2.测定血中钠的浓度，应选择A、气相色谱法B、高效液相色谱法C、X射线衍射法D、火焰原子吸收光谱法E、石墨炉原子吸收光谱法正确答案：D3.空气中二氧化碳浓度为0.10%，该浓度在标准状况下的质量浓度是A、1960mg/m3B、510mg/m3

2、C、0.020mg/m3D、1.96mg/m3。E、百分浓度未注明是否在标准状况无法计算。正确答案：A4.通常根据被测污染物在空气中的存在状态和什么，以及所用的分析方法，选择采样方法A、沸点B、分子量C、浓度D、饱和蒸汽压E、密度正确答案：C5.当空气中气体污染物浓度较低，需要长时间采样时，可选择的采样方法是：A、塑料袋取样法B、溶液吸收法C、注射器取样法D、固体吸附剂管采样法E、真空采气瓶取样法正确答案：D6.以下哪个因素对固体吸附剂采样管的最大采样体积无影响？A、固体吸附剂的性质B、采样流速C、气温D、气体的密度E、空气中污染物的浓度正确答案：D7.用固体吸附剂管采

3、样时，若在柱后流出气中发现被测组分浓度等于进气浓度的多少时，通过采样管的总体积称为固体吸附剂管的最大采样体积？A、5%B、1%C、10%D、2%E、8%正确答案：A8.当串联3个吸收管来评价吸收管采样效率时，采样效率的计算式是：A、C1/(C2+C3)B、C1/(C1+C2+C3)C、C1/C2D、C2/C1E、(C1+C2)/C3正确答案：B9.对于每种采样方法，选择合适的滤料是保证采样效率的一个主要因素，以下哪种滤料不宜用作重量法测定悬浮颗粒物？A、玻璃纤维滤纸B、合成纤维滤料C、聚四氟乙烯滤膜D、直孔滤膜E、定量滤纸正确答案：E10.常用浸渍试剂滤料采集空气中哪种

4、状态的污染物？A、单纯颗粒物B、化学惰性颗粒物C、颗粒物与蒸气共存D、惰性气体E、永久性气体正确答案：C11.用靛酚蓝比色法测定氨时,常见的Ca2+、Mg2+、Fe3+、Mn2+等多种离子对测定有干扰,加入哪种试剂可以消除干扰？A、水杨酸B、次氯酸C、硫酸D、柠檬酸E、盐酸正确答案：D12.用丁子香酚—盐酸副玫瑰苯胺法测定空气中臭氧的含量时，空气中主要干扰物质是：A、二氧化碳B、一氧化碳C、二氧化硫D、甲醛E、氮氧化物正确答案：D13.用硫代硫酸钠标定碘标准溶液时，淀粉指示剂应在接近终点时加入，原因是A、防止淀粉吸附包藏溶液中的碘B、防止碘氧化淀粉C、防止碘还原淀粉D、

5、防止硫代硫酸钠被淀粉吸附E、防止硫代硫酸钠还原碘正确答案：A14.用盐酸萘乙二胺比色法测定环境空气中NOx时，该方法的特点是：A、采样和显色同时进行B、操作复杂C、显色温度难以控制D、显色时间长E、吸收液稳定性差正确答案：A15.在气相色谱法中，使用FID时，为什么在点火前，要等检测器温度升高到所需值后才能点火？A、常温下点不着火B、常温下点火后，产生的水蒸气易凝结，污染检测器C、常温下即使点着火，检测器也没有响应D、常温下点火，柱流出物易在检测器内冷凝污染检测器E、常温下点火，气体比例不是最佳范围正确答案：B16.双硫腙—氯仿溶液在pH8.5-11.0提取铅时，为根除

6、银的干扰，需加入：A、KCNB、氟化物C、EDTA—2NaD、酒石酸盐E、柠檬酸盐正确答案：A17.双硫腙法测定铅时，分为单色法和混色法，单色法中用于除去过量双硫腙的洗脱液是：A、KCN—NH3B、氯仿C、NaOH—NH3D、NaOH—EDTA-2NaE、四氯化碳正确答案：A18.用二氧化硫滲透管配气时，其滲透率为0.50μg/min，稀释气流量为0.06m3/h，试计算二氧化硫的浓度？A、0.50mg/m3B、0.008mg/m3C、0.03mg/m3D、0.83mg/m3E、0.30mg/m3正确答案：A19.甲乙二人同时对空气中某种气体进行测定，真值为9.16mg

7、/m3，甲分析得结果为9.12mg/m3，9.15mg/m3，9.18mg/m3，乙分析得9.19mg/m3，9.24mg/m3，9.28mg/m3，由此可知二个检测结果：A、甲的准确度和精密度高B、乙的准确度和精密度高C、甲的准确度高，乙的精密度高D、甲的精密度高，乙的准确度高E、甲乙的准确度和精密度一样高正确答案：A20.测定水中苯并(a)芘时，水样经萃取富集分离浓缩至0.05ml。标准和空白也同样经氧化铝柱层析和浓缩。依次取空白、标准、水样点于乙酰化滤纸上，以下列各种混合溶剂中何种溶剂为展开剂，在层析缸内展开，用紫外灯照射，剪下呈蓝