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时间:2020-01-16
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1、店铺管理制度第一章、卖场之行为规范一、卖场时间的规定1、上班时间:开店前十五分钟为上班时间2、店长:中班(一周休一天)导购员:晚全休早。3、外出时间用餐时间不可超过30分钟、洗手间时间不得超过10分钟;送货时间超过30分钟,需要特别请示店长。二、清洁工作:1、每日应于营业时间开始前完成所有的清洁工作(包括地板、玻璃、镜子、橱窗等),在营业时间内也应随时注意卖场清洁;2、抽屉内物品需整齐摆放,不可放置私人物品;3、当顾客选购商品后,需及时整理货架上的陈列及防损套;4、垃圾应每日进行清理,切勿隔夜,以防有异味传出。三、闲暇时的准备工作及事务跟进:1、随时注意
2、店柜内及陈列道具的清洁;2、随时注意商品的陈列状况;3、熟悉库存;4、检查订单及维修的状况,追踪进度;5、指导新人,加强对事务工作及商品销售技巧;6、将好卖的品种及时反馈,缺货及时补货,保证货量;7、工作方面的沟通及协调;最新范本,供参考!8、上新款或搞活动时,联系老顾客前来选购。四、卖场内应避免的行为:1、不拘小节:1)不良站姿、走姿;2)伸懒腰,打哈欠;3)靠在柜上发呆胡思乱想;4)手撑下巴或将身体倚靠在柜边,阅读书报杂志;5)说话语速过快,手势过多,口头语的出现;6)站位影响顾客购物;7)单手递拿商品。2、无礼行为:1)同事间扎堆聊天;2)尾随顾客
3、,监视行踪;3)做自己的事情,顾客来到眼前却浑然不知;4)在店内批评顾客;5)在卖场,躲在柜台旁吃东西,嚼口香糖,化妆等;6)态度傲慢,无视顾客;7)中断服务,贸然离去;8)与顾客发生言语上的争辩,插话打磕。开店、闭店一、开店前:提前半小时到达卖场,开店前一切都需完成。(化妆与换工衣要在进入卖场十五分钟前完成)最新范本,供参考!1)打开电源及照明设备;2)清洁:地面外其他部分;3)报表、单据整理;4)整理货品:点数,补齐货品,陈列货品,标价签;5)将所有使用的物品归位:办公用品,清洁用品。闭店前:1)完成所有的报表;2)点数;3)地面清洁;4)将未能存入
4、财务部的营业款、备用金、发票放入指定地方;5)收拾货架;6)关闭电源;7)锁好仓库门,店铺要锁好门窗。第二章、店铺标准作业流程营业前工作:1.9:00之前导购员进场。导购员开门,打开店铺照明设备。自己检查自己的仪容仪表符不符合公司规章制度。查看留言本,核对事项,无误的在留言本上签字;有出入的尽快打电话问对班。2.9:05召开早会回顾昨日的营业额。制定当日的店铺目标销售额及个人目标销售额。最新范本,供参考!传达公司的文件或优惠活动事宜。总结卖场上遇到的问题。解决方法和需要注意的地方。总结早会的内容。3.9:15-9:25导购员做好开店前的准备工作。补充货品
5、,对品种缺少的或者货架上展示数量不足的货品,要尽快补充。对产品标签价格应检查有无脱落,模糊不清等。销售辅助工具是否准备好:做好卖场的清洁整理工作:1)通道、货架、橱窗等无杂物,无灰尘;2)货架整洁:柜子、柜面、镜子、货价格底部、货架格栅等;3)灯光有无故障,道具是否完好;4)注意卖场内形迹可疑的人员,提高看货意识,减少失货;5)眼勤、脚勤、手勤、口勤。把握每一个顾客,每一笔生意,做好附加销售;6)留意卖场的货量,及时补货保证货量的充足。客流少时:1)整理货品、擦拭货品及调整陈列,令店铺充满生机;2)熟悉商品的卖点、质量、价格及保存方法等产品知识;3)根据
6、销售情况及时的对卖场的货品进行调整;4)及时补货,确保货量充足;5)更换橱窗里的产品及维护店铺内形象物料;6)熟悉客人资料。最新范本,供参考! 做好早晚班的交接工作,填写《店铺日记》。做到“四清”:货清、帐清、钱清、事清。营业后1、送走最后一个顾客 关门时,只要有一个顾客,就要有导购员专门接待,不允许流露出不耐烦的表情,即使已经到了下班时间,也应热情服务,直到最后一个顾客满意而归。2、清点货品。3、填写《店铺日记》。4、整理和统计销售小票,填写《每日营业报告》,与收银台对帐,并在规定的时间内将销售额告知店长。5、店内清扫 关门前10分钟清扫店内,但要送出
7、顾客后方可进行;6、例会 总结日工作,布置明天的工作。7、关门 离店前拔掉所有电源插座,检查是否有引起火源的地方,关灯。第三章、店面管理一、VIP顾客维护及时登记顾客的消费记录,为每一个消费过的顾客建立档案资料。每周将VIP档案资料整理分类。每天挑选30-40天以上没来店的顾客,电话或短信预约顾客前来消费。遇顾客生日、特殊纪念日、节假日、促销活动等及时祝贺或通知。二、 店铺现场纪律:1、导购员不得以任何理由与顾客发生争吵;不得以任何理由怠慢顾客;不得对顾客评头论足,说有伤顾客自尊的话。最新范本,供参考!2、不得在店铺内接听或打手机,店内电话只作业务用途,
8、不能打私人电话(家有特殊情况除外)。3、上班时间不得以任何理由聚众聊天;店员不得
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